Früchte, die Herzkrankheiten bekämpfen

Wenn Sie das nächste Mal in einem Lebensmittelgeschäft sind, suchen Sie nach einer Auswahl an bunten Beeren, die Sie in Ihren Warenkorb legen können. Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren sind eine einfache und köstliche Möglichkeit, Ihre Gesundheit zu schützen. Beeren sind das ganze Jahr über frisch oder gefroren erhältlich - Sie können sogar selbst angebaut werden, und die Einbeziehung in Ihre Ernährung ist mühelos. Sie schmecken gut und können zum Frühstück in Haferflocken gegessen oder zu einem Smoothie hinzugefügt werden, zum Mittag in einen Salat geworfen werden oder zum Nachtisch nach dem Essen in eine nahrhafte "nette" Sahne gemischt werden.

Diese lebhaften, gesundheitsfördernden Früchte sind reich an Ballaststoffen und kardioprotektiven Antioxidationsmitteln. Antioxidantien, sowohl durch die Ernährung als auch durch den Körper natürlich produziert, sind für Ihre Gesundheit von entscheidender Bedeutung, da sie vor Oxidation schützen und die Schädigung Ihrer Zellen durch freie Radikale minimieren. Freie Radikale sind instabile Moleküle mit ungepaarten Elektronen, die genetisches Material und andere zelluläre Komponenten beschädigen können. Anfallende Schäden durch freie Radikale altern den Körper und tragen zu chronischen Krankheiten wie Herzkrankheiten und Krebs bei. Antioxidantien verlangsamen oder stoppen die Reaktionen der freien Radikale und neutralisieren sie.

Beeren: Mehr als Antioxidantien

Einige antioxidative Nahrungsmittel wie Vitamin C wirken im Körper hauptsächlich als Antioxidantien. Die Antioxidantien in Beeren sind unterschiedlich: Die wichtigsten Antioxidantien in Beeren sind Anthocyane, die der Klasse der Flavonoide angehören. Diese sekundären Pflanzenstoffe sind in den Beerenfellen konzentriert, haben tiefe Farben und es wird angenommen, dass sie eine Reihe von Vorteilen haben, die nicht mit direkten antioxidativen Wirkungen zusammenhängen. Flavonoide haben eine antioxidative Wirkung; Es wird jedoch angenommen, dass ihre stärksten gesundheitlichen Vorteile auf ihre anderen biologischen Wirkungen zurückzuführen sind. Es wurde gefunden, dass Beeren und ihre Flavonoide die Oxidation von LDL-Cholesterin verringern, was dazu beiträgt, die Bildung von atherosklerotischer Plaque zu verhindern, die antioxidative Kapazität im Blut zu erhöhen, die Adhäsion von Entzündungszellen an den Gefäßwänden zu verringern und die Blutdruckregulierung zu verbessern. Ein höherer Verbrauch an Anthocyanin und Beeren geht mit der Senkung eines als C-reaktives Protein bezeichneten Entzündungsmarkers einher, was darauf schließen lässt, dass Beeren die Entzündung eindämmen können. Die sekundären Pflanzenstoffe in Beeren können auch die Stickoxidproduktion in Blutgefäßen verbessern, was dazu beiträgt, den Blutdruck richtig zu regulieren.

Studien haben gezeigt, dass eine hohe Flavonoid-Aufnahme mit einem um bis zu 45 Prozent niedrigeren Risiko für koronare Herzerkrankungen einhergeht. Die Daten aus Krankenversicherungsstudie II zeigten, dass junge Frauen und Frauen mittleren Alters, die drei oder mehr Portionen Blaubeeren oder Erdbeeren pro Woche zu sich nahmen, das Herzinfarktrisiko um 34 Prozent verringerten, verglichen mit denjenigen, die in den folgenden 18 Jahren eine geringere Menge Beeren konsumierten -up Zeitraum. Darüber hinaus wirken Beeren auch gegen Krebs und bieten Schutz gegen Diabetes und kognitiven Verfall im Alter.

Beeren sind Superfoods

Langzeitstudien zur Messung des Konsums von Beeren oder Flavonoid deuten darauf hin, dass sich alle diese kardiovaskulären Vorteile von Beeren je nach dem in diesen Studien beobachteten verringerten Risiko einer Gesamtmortalität zum Langlebigkeitswert addieren.

Beeren sind die Früchte mit dem höchsten Nährstoff-Kalorien-Verhältnis und ein wichtiger Bestandteil einer nährstoffreichen Ernährung. Ich betrachte sie als Superfoods. Neben Gemüse, Bohnen, Zwiebeln, Pilzen und Samen bilden die Beeren G-BOMBS, die Abkürzung für die meisten gesundheitsfördernden Lebensmittel der Welt. Dies sind Nahrungsmittel, die Sie jeden Tag essen sollten, und sie sollten einen erheblichen Teil Ihrer Ernährung ausmachen, um Gesundheit und Langlebigkeit zu fördern und chronische Krankheiten zu bekämpfen.

Eines ist sicher: Es ist klar, dass diese kleinen Päckchen süß süßer Früchte eine erstaunliche Fähigkeit haben, unsere Gesundheit zu fördern. Sie sind ein wichtiger Bestandteil einer nährstoffreichen Ernährung. Essen Sie einige Beeren täglich, um Ihren Körper vor freien Radikalen, Entzündungen, Herzkrankheiten und Krebs zu schützen.