Schnelle und einfache Low-Carb-Frühstücksideen

In unserem arbeitsreichen Leben ist es wichtig, ein schnelles Frühstück zur Verfügung zu haben, um den Tag richtig beginnen zu können. Da wir nicht mehr Bagels und Donuts (die viel Stärke, aber ohnehin wenig Nahrung liefern) greifen, brauchen wir Wege, um in kurzer Zeit ein gesundes Low-Carb-Frühstück zu erhalten. Hier sind einige Ideen und Tipps für ein schnelles Low-Carb-Frühstück.

1. Reste

Das Aufwärmen der Speisereste vom letzten Abendessen ist eine der einfachsten Methoden, um ein nahrhaftes Frühstück zuzubereiten. Einer der Vorteile ist, dass es wahrscheinlich einen guten Anteil an Protein enthält. Protein ist wichtig für einen guten Start unseres Körpers, aber es ist nicht immer einfach, sich mit großer Geschwindigkeit vorzubereiten. Ich versuche bei jedem Abendessen eine oder zwei zusätzliche Portionen zu machen, damit ich am nächsten Tag genug zum Frühstück und / oder Mittagessen habe. Ich mache auch extra Gemüse, wenn ich sie koche, da sie so leicht in ein Frühstücksgerüst oder Omelett gegeben werden können.

2. Halten Sie die Zutaten bereit

Planen Sie einen Protein-Shake? Messen Sie alles in der Nacht zuvor, so dass Sie es einfach in den Mixer werfen müssen. Haben Sie heißes Müsli wie Instant Flachs Meal Cereal? Legen Sie Flachsmehl, Salz und Zimt in eine Schüssel auf die Theke, so dass Sie nur heißes Wasser und Erdnussbutter hinzufügen müssen. Sie können Speck oder Wurst zubereiten und in der Mikrowelle zappeln.

3. Mach weiter

Viele Frühstücksartikel können in einer Charge hergestellt und anschließend gekühlt oder tiefgefroren werden. Zum Beispiel:

• Eier - Rühre eine große Partie (mit Gemüse, wenn du möchtest) und teile sie dann in Portionen auf. Sie können 2-3 Tage gekühlt und länger eingefroren werden. Die Konsistenz wird etwas leiden, aber sie schmecken gut. Etwas, das noch besser funktioniert, ist eine Frittata. Frittatas kann alles übrig gebliebene Gemüse oder Fleisch verzehren, und übrig gebliebene Stücke können gekühlt oder gefroren werden. Eine ähnliche Option sind "Mini-Frittatas", die in einer Muffinform hergestellt werden, anstatt eine große zu machen. Bei 350 Grad Fahrenheit ungefähr 15 Minuten backen.Verwenden Sie eine Antihaft-Muffinpfanne UND Butter gut! Sie können sogar Eier in gebutterten Muffinformen backen, indem Sie einfach ein Ei in jede Tasse zerbrechen. Käse hinzufügen, falls gewünscht. Backen wie für die Mini-Frittatas.
• Flachsbrot - Es eignet sich gut zum Toast oder probieren Sie Folgendes: Käse darüber schmelzen, mit Speck bestreuen, dann mit zwei Spiegeleiern abdecken (siehe die schnelle Methode für Eier unten).
• Muffins - Muffins mit wenig Kohlenhydraten zubereiten und morgens mit etwas Hüttenkäse als Eiweiß (Zimt auf den Hüttenkäse - Yum) streuen. Die Muffins gefrieren gut.

• Pfannkuchen - Machen Sie eine große Portion Pfannkuchen und bewahren Sie sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf. Mit zuckerfreiem Sirup oder hausgemachtem Beerensirup servieren. Oder mit Erdnussbutter und / oder zuckerfreier Marmelade bestreuen und auf der Flucht als Sandwich oder Toast essen.

4. Schnellkochen

Es ist nicht so eine Last zu kochen, wenn Sie es sehr schnell machen können.Lernen Sie, Spiegeleier in der Pfanne umzudrehen: Eine meiner liebsten (und unterhaltsamsten) Zeitersparnisse ist, Spiegeleier in einer kleinen Antihaft-Pfanne herzustellen, die sie ohne Utensilien in die Luft werfen (Sie müssen noch Öl oder Butter hinzufügen.) dafür zu arbeiten). Das erfordert erstaunlich wenig Übung. Ich übte zuerst über der Spüle und ich glaube, ich habe die Pfanne nur einmal vermisst. Wenn ich weiß, dass ich Zeit dafür habe, lasse ich die Bratpfanne mit Butter oder Kokosnussöl auf dem Herd liegen. Ich gehe in die Küche, schalte den Herd ein, hole die Eier, und zwei Minuten später ist das Frühstück fertig. Ich mag es, sie auf ein warmes Gemüse zu legen.Mikrowelleneier: Wenn Sie in der Mikrowelle Rührei zubereiten, können Sie andere Dinge gleichzeitig tun. Erfahren Sie mehr über das Kochen von Eiern für Anfänger.

5. Wraps, Burritos und Rollups

Vor die Tür? Schaufeln Sie Ihre Eier, Hühnchen, Wurst usw. in eine low-carb Tortilla und fügen Sie Gemüse und Gewürze hinzu, die Ihrem Geschmack entsprechen.

6. Frühstück ohne Frühstück

Löffelbare Milchprodukte wie Joghurt, Ricotta-Käse oder Hüttenkäse können mit Früchten wie gefrorenen Beeren und Nüssen oder Leinsamen kombiniert werden, um ein schnelles Frühstück zu erhalten.

• Joghurt auf einer Low-Carb-Diät
• Low-Carb-Fruchtliste

Shakes - Alle oben genannten oder weichen Tofus können zum Shake mit Proteinpulver und Früchten oder Aromen verwendet werden. Oder der Shake kann nur aus Proteinpulver und ungesüßter Soja- oder Mandelmilch, Kefir oder Wasser hergestellt werden. Einige Rezepte für den Einstieg:

• Frühstücks-Shake zufrieden stellen
• Beeren-Protein-Shake

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