Essen in Restaurants auf einer Low-Carb-Diät

Die Art und Weise, wie Sie essen, zu ändern und eine neue Diät zu befolgen, ist zu Hause schwierig genug, aber was passiert, wenn Sie essen gehen? Es kann leicht sein, der Versuchung zum Opfer zu fallen und im Restaurant etwas zu bestellen, das köstlich klingt, auch wenn es für Ihre kohlenhydratarme Diät nicht geeignet ist. Schließlich sind die köstlichen Speisen, die Sie aus Ihrem Haus verbannt haben, genau dort und warten nur darauf, dass jemand sie an Ihren Tisch bringt.

Die gute Nachricht ist, dass es durchaus möglich ist, eine gute Mahlzeit im Restaurant zu genießen, die zu Ihrer neuen Diät passt. Folgen Sie einfach ein paar Tipps, die Ihnen beim Navigieren im Menü und im Dienst helfen. Sie verlassen das Restaurant ohne Schuldgefühle und sind zufrieden, weil Sie gesunde Entscheidungen getroffen haben.

Planen! Planen! Planen!

Je mehr Sie sich im Voraus entscheiden, desto weniger Auswahlmöglichkeiten stehen Ihnen gegenüber, wenn der Kellner Ihnen das Menü übergibt. Machen Sie sich klar, was Sie tun werden, und schauen Sie sich das Menü nach Möglichkeit vorher an. Die meisten Restaurants haben ihre Menüs jetzt online verfügbar, so dass dies einfacher als je zuvor ist.

Nehmen Sie zunächst die Easy Street

Wenn Sie eine bestimmte Diät noch nicht kennen, machen Sie es sich leichter. Sie können einige Zeit später mit Pasta-Plätzen umgehen, bewahren Sie das italienische Restaurant für später auf.

Vergessen Sie bei der Planung von Abendessen nicht die Kohlenhydrate, die in anderen Küchen vorhanden sind. Reis und Nudeln in chinesischen Restaurants werfen rote Flaggen auf, ebenso wie die Tortillas in mexikanischen Restaurants. Mit jedem von ihnen gibt es Möglichkeiten, eine großartige kohlenhydratarme Mahlzeit zu bestellen, obwohl dies zunächst etwas zu schwierig sein kann.

Denken Sie im Moment an Restaurants mit einfachen und natürlichen kohlenhydratarmen Speisen. Orte, an denen die Dinge einzeln kommen (wie Steak und Salat), sind einfacher als Küchen, die Gerichte mit vielen Zutaten hervorheben.

Eine der großen Fragen ist, ob Fast Food vermieden werden sollte oder nicht. Im Allgemeinen ist es am besten, diese Restaurants nur gelegentlich zu besuchen und zu erfahren, wie sie ihre Low-Carb-Menüpunkte erkennen können.Die gute Nachricht ist, dass viele Fast-Food-Restaurants dies ebenfalls einfacher machen.

Sei nicht schüchtern

Bestellen Sie souverän mit dem Verständnis, dass Restaurants an Sonderbestellungen gewöhnt sind. Als jemand, der keine Weizenprodukte essen kann, habe ich mich mit Fragen zu den verschiedenen Gerichten Obwohl ich nicht erwarte, dass ein Gericht für mich gewechselt wird, bekomme ich oft Angebote, wenn ich höflich bin, meine Bedürfnisse zu erklären.

Sie könnten darüber nachdenken, jemanden mit einer Krankheit zu behandeln, der bestimmte Dinge einfach nicht essen kann. Sie können überrascht sein, wie zuvorkommend der Koch sein kann. Es ist auch gut zu wissen, dass das Restaurant umso weniger wahrscheinlich ist, je ungezwungener es ist.

Bestell-Tipps

Die Menüs des Restaurants variieren, aber es gibt einige Tricks, mit denen Sie viele Kohlenhydrate reduzieren können. Hier sind einige der einfachsten Dinge, die Sie für eine kohlenhydratarme Diät bestellen können:

• Suchen Sie nach ziemlich einfachem (und ungebratenem) Fleisch mit Gemüse und / oder Salaten (keine Croutons). Fragen Sie nach zusätzlichem Gemüse anstelle von Kartoffeln oder Pommes. Wenn Sie "keine Kartoffeln" sagen, werden Sie häufig gefragt, ob Sie mehr Gemüse mögen, oder der Chefkoch "füllt die Platte einfach damit" aus.
• „Mehlsalate“ sind sehr beliebt und können sehr lecker sein. Wenn Sie die Optionen nicht mögen, suchen Sie sich ein Sandwich aus, das gut aussieht, und fragen Sie nach den "Innereien", die anstelle eines Brötchens auf einen grünen Salat gelegt werden.
• Burger, Steak-Sandwich usw. ohne Brötchen bestellen. Haben Sie einen Salat an der Seite.
• Wenn es sich um einen „Frühstück den ganzen Tag“ handelt, bestellen Sie zum Mittag- oder Abendessen ein Omelett mit kohlenhydratarmen Gemüsen wie Spinat, Paprika, Pilzen usw. Anstelle von Toast und Pommes Frites.

Und immer…

• Ersetzen Sie Salat oder Gemüse für höhere Carb-Seiten wie Pommes, Reis oder Makkaroni-Salat.
• Fragen Sie nach keinem Brotkorb oder einer Chip-Schüssel - oder halten Sie es zumindest so weit wie möglich von Ihrem Sitz entfernt.
• Bestellen Sie nichts, was frittiert wird, da diese fast immer paniert sind.
• Wenn Sie das Dessert leiden, probieren Sie es mit Ihrem Tischler. Ein kleiner Löffel reicht aus, um Ihre Neugier zu befriedigen.

Wenn Sie etwas sehen, von dem Sie wirklich wünschen, dass Sie etwas essen könnten, versuchen Sie, herauszufinden, wie Sie es zu Hause kohlenhydratarm machen können. Es ist erstaunlich, was ein schneller Wechsel von ein oder zwei Bestandteilen bewirken kann, und Sie können viele kohlenhydratarme Rezepte finden, die den gewünschten Geschmack nachahmen.

Ein Wort von DipHealth

Während Sie zu Hause essen möchten, wo Sie die Menüs steuern können, wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät beginnen, kommen Restaurants nicht in Frage. Mit diesen Tipps können Sie die richtigen Entscheidungen treffen, um sich auf dem Laufenden zu halten.