Warum Diäten schlecht sind und wie man sie vermeidet

Eine Modeerscheinung ist jede Trenddiät, die einen schnellen und einfachen Gewichtsverlust verspricht, wie Babynahrung, alkalische Diäten, paläolithische Diäten, glutenfreie Diäten, Reinigungen und Fasten usw. Sie sind verlockend und die Werbung für die Diäten lockt Sie mit grandiosen Behauptungen der Gewichtsabnahme.

Stellen Sie sich vor, Sie brauchen sich keine Sorgen zu machen, Kalorien zu zählen oder Sport zu treiben. Befolgen Sie einfach die Regeln und die zusätzlichen Pfunde fallen sofort ab. Sie funktionieren nicht, also fallen Sie nicht in den Modetrend der Modeerscheinung.

Diäten sind schlecht, weil sie nicht auf die Probleme eingehen, die zu einer Gewichtszunahme geführt haben. Sobald Sie mit der Modeerscheinung fertig sind, gewinnen Sie wahrscheinlich wieder an Gewicht, wenn Sie alte Essgewohnheiten wiederherstellen. Diäten sind auch schlecht, weil sie normalerweise die Beseitigung von Lebensmitteln erfordern, die nicht schlecht für Sie sind, was zu Ernährungsdefiziten führen kann.

Zeichen, es ist eine Modeerscheinung Diät

Woher wissen Sie, dass Sie eine Modeerscheinung suchen? Typische Zeichen sind:

• Behauptungen der schnellen und einfachen Gewichtsabnahme.
• Beseitigung bestimmter Lebensmittelgruppen oder "schlechter Lebensmittel".
• Erfordert, dass Sie Nahrungsergänzungsmittel kaufen, die beeindruckend als Fettverbrenner, Hilfsmittel zur Gewichtsabnahme und Stoffwechselverstärker gekennzeichnet sind.
• Erklärt Ihnen, dass Nahrungsmittel richtig kombiniert werden müssen, damit eine ordnungsgemäße Verdauung stattfindet.
• Keine Notwendigkeit für Übung.
• Hervorhebt bestimmte Lebensmittel wie Grapefruit, Ahornsirup und Limonade oder spezielle Suppe.

Manche Menschen entwickeln ein Muster namens "Yo-Yo" oder "Weight-Cycling", bei dem Gewicht abgenommen, zunimmt und dann wieder verloren geht. Sie wiederholen dieses Muster für viele Jahre. Einige Experten sind der Meinung, dass das Radfahren mit Gewichten ungesund ist. Es gibt keine Beweise, die diese Idee unterstützen, aber offensichtlich ist es nicht so effektiv wie eine gesunde, ausgewogene Ernährung, die Sie ein Leben lang verfolgen können.

Beseitigen? Kombinieren? Warum?

Bei einigen Diäten müssen Sie bestimmte Lebensmittelgruppen ausschalten. Einige dieser Autoren geben an, dass sich Menschen als Spezies für Weizen nicht genug entwickelt haben, und andere sagen, bestimmte Nahrungsmittel stimmen nicht mit bestimmten Blutgruppen überein. Dies sind interessante Hypothesen, aber es gibt nicht genügend verlässliche Beweise, die diese Behauptungen stützen. Bestimmte Gesundheitszustände erfordern die Beseitigung bestimmter Lebensmittelgruppen aufgrund von Allergien oder Stoffwechselstörungen wie Zöliakie. Die meisten von uns sollten jedoch täglich Lebensmittel aus jeder Lebensmittelgruppe auswählen.

Bei einigen Diäten müssen Sie bestimmte Arten von Lebensmitteln kombinieren. Die Behauptung hier ist, dass Ihr Körper Kohlenhydrate nicht gleichzeitig mit Eiweiß oder mit Fetten verdauen kann. Das ist aber absurd. Ihr Verdauungssystem verwendet spezifische Enzyme für die Verdauung verschiedener Lebensmittel, die sich nicht gegenseitig aufheben - in der Tat arbeiten sie alle sehr gut zusammen.

Was ist mit Fat-Burners?

Fallen Sie nicht auf die Behauptungen von extremen Gewichtsverlustpräparaten ein. Nehmen Sie Ihre Augen von der schlanken Frau (die in ein paar Wochen gerade 30 Pfund abgenommen hat!) Und schauen Sie unten auf die Anzeige. Sie sehen einen Haftungsausschluss in winzigen Buchstaben: "Gewichtsabnahme nicht typisch, Ihre Ergebnisse können variieren." Das bedeutet, dass die meisten Menschen nicht viel Gewicht verlieren.

Was ist der beste Weg zur "Diät"?

Beginnen Sie damit, das Wort "Diät" aus Ihrem Gehirn zu bekommen. Sie möchten eine Änderung des Lebensstils vornehmen, die es Ihnen ermöglicht, ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten, indem Sie nährstoffreiche Lebensmittel aus allen Lebensmittelgruppen in den für Ihren Körper richtigen Mengen zu sich nehmen. Und Sie müssen nichts vollständig beseitigen - auch ein gelegentlicher Genuss ist in Ordnung.

Verlangsamen Sie sich und gönnen Sie sich genug Zeit, um die Art, wie Sie essen, wirklich zu verändern. Sie haben nicht 30 Pfund in einem Monat zugenommen, erwarten Sie also nicht, alles so schnell zu verlieren. Bestimmen Sie, wie viele Kalorien Sie täglich benötigen, um ein gesundes Gewicht zu erreichen und aufrechtzuerhalten. Behalten Sie den Überblick über alles, was Sie essen und trinken, mit einem Ernährungstagebuch für einige Monate, bis der Verzehr von gesunden Lebensmitteln zur Lebensweise wird.

Lassen Sie Platz für kleine Leckereien. Die meisten von uns bekommen ein Verlangen, das nicht gut für uns ist, aber lecker schmeckt. Je länger Sie kämpfen, desto schlimmer wird es, bis Sie Ihr Gesicht in einer Tüte mit fettigen Kartoffelchips begraben.

Das Essen sollte sowohl genussvoll als auch nahrhaft sein, also machen Sie sich etwas und gönnen Sie sich etwas (bevor das Verlangen zu Monstern wird). Mit der alten Ernährungspyramide des US-Landwirtschaftsministeriums und dem neuen ChooseMyPlate.gov haben Sie jeden Tag etwa 100 Kalorien frei, so dass Sie eine Tasse Soda, eine Handvoll Chips, einen halben Schokoriegel oder einen kleinen Cookie genießen können. Der Schlüssel ist, dass die Tasse Soda nicht jeden Tag in ein 64-Unzen-Supergetränk umgewandelt wird. Lassen Sie die Handvoll Chips zu einer großen Tüte Chips werden.

Gesunde Diät-Tipps

• Achten Sie besonders auf das Essen von Obst und Gemüse, sie sind der Schlüssel für eine gute Gesundheit.
• Wählen Sie Vollkornprodukte anstelle von verarbeitetem Weißbrot und Getreide.
• Genießen Sie mageres Fleisch, Geflügel und Fisch, aber achten Sie auf Ihre Portionsgrößen.
• Holen Sie sich ausreichend Kalzium mit fettarmen Milchprodukten, Nahrungsergänzungsmitteln oder mit Calcium angereicherten Lebensmitteln.
• Mit herzgesundem Raps und Olivenöl kochen.
• Lassen Sie das Frühstück nicht aus, Menschen, die frühstücken, neigen dazu, bei einem gesunden Gewicht zu bleiben.
• Beginnen Sie Ihr Abendessen mit einer Suppe oder essen Sie zum Abendessen einen Salat.
• Behalten Sie ein Ernährungstagebuch für einige Monate, bis die Auswahl nahrhafter Lebensmittel zur Gewohnheit wird.
• Vergiss nicht die Übung; Körperliche Aktivität verbrennt Kalorien und baut Muskeln auf.

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• Gardner CD, Kiazand A., Alhassan S., Kim S., Stafford RS, RR Balise, Kraemer HC, König AC. "Vergleich der Atkins-, Zone-, Ornish- und LEARN-Diäten für Gewichtsveränderungen und damit verbundene Risikofaktoren bei übergewichtigen Frauen in der Prämenopause: Die A bis Z-Studie zum Gewichtsverlust: eine randomisierte Studie." JAMA. 2007 7. März; 297 (9): 969-77.
• University of Wisconsin-Madison Universitätsgesundheitsdienste. "Diäten."