Wann kann ich meinem Baby Fisch und Schalentiere geben?
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ARGENTINE SEAFOOD BBQ FEAST on the Pier in Mar del Plata, Argentina (November 2024)
Während Fisch und Schalentiere auf der große Liste der 8 Nahrungsmittelallergien neigen dazu, Erwachsene stärker zu beeinflussen als junge Kinder. Es gibt auch einige Fische, die Sie vermeiden möchten, ob Sie an Allergien leiden oder nicht. Dies liegt an dem hohen Quecksilbergehalt.
Sie können Ihrem Kind jederzeit Fisch oder Schalentiere geben, wenn es mit soliden Lebensmitteln gut angefangen hat. Die American Academy of Pediatrics hat Eltern früher empfohlen, zu warten. Sie haben diese Einstellung jedoch kürzlich geändert und gesagt: "Innerhalb weniger Monate nach dem Start von festen Lebensmitteln sollte die tägliche Ernährung Ihres Babys eine Vielzahl von … Fisch."
Eine Studie, die im veröffentlicht wurde Archiv der Krankheit in der Kindheit Es wurde sogar festgestellt, dass Babys, die bereits vor neun Monaten mit dem Verzehr von Fischen beginnen, ein geringeres Risiko haben, ein Ekzem zu bekommen, was als allergiebedingter Zustand betrachtet wird. In vielen anderen Ländern, in denen Fisch eher ein Grundnahrungsmittel in der Ernährung ist, werden Babys vor dem anderen Fleisch mit Fisch gefüttert und sie essen häufiger als unsere Grundnahrungsmittel aus Huhn, Schweinefleisch und Rindfleisch.
Achten Sie bei der Einführung von Fisch darauf, dass er vollständig gegart ist. Versuchen Sie zunächst, den Fisch sehr fein zu zerkleinern und ihn mit Gemüse zu mischen, das bereits ohne Probleme eingeführt wurde. Überprüfen Sie Fisch und Schalentiere immer auf Knochen und Muschelstücke.
Achten Sie darauf, dass Sie die Nährwertangaben auf Fischbestandteile und Allergiebefunde überprüfen, die von der FDA gefordert werden.
Unabhängig davon, ob Sie eine Vorgeschichte haben oder nicht, sollten Sie beim ersten Einführen von Fischen oder Schalentieren auf Anzeichen einer allergischen Reaktion achten (Nesselsucht, Atembeschwerden oder Asthma-Symptome, Schwellungen im Mund- oder Rachenraum, Erbrechen oder Durchfall und Verlust von) Bewusstsein), wissen, wie man darauf reagieren muss, und können sofort 9-1-1 anrufen.
Quecksilbergehalt in Fisch und sicherem Fisch zur Einführung
Die FDA empfiehlt, dass Sie jungen Kindern wegen des hohen Quecksilbergehalts keine Haie, Schwertfische, Königsmakrelen und Kacheln geben. Schwangere und stillende Frauen sollten diese Fische ebenfalls meiden. Ein guter Fisch für Ihr Baby (nachdem er bereits seit einigen Monaten feste Nahrung hat), die wenig Quecksilber enthalten, sind Garnelen, leichte Thunfischkonserven (Albacore ist höher in Quecksilber), Lachs, Pollock und Wels. Wenn Ihr Fisch in der Region gefangen wird, empfiehlt die FDA, dass Sie sich an die örtlichen Behörden wenden, um zu erfahren, was sicher ist.
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