Häufige medizinische Diäten und ihre Verwendung

Für Menschen mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) ist die Ernährung ein Hauptanliegen. Es gibt zwar keine einzige Diät, die für alle Menschen mit IBD vorgeschrieben ist, es gibt jedoch mehrere medizinische Diäten, die als Teil eines Behandlungsplans verwendet werden könnten. Irgendwann werden die meisten Patienten mit einer speziellen Diät von der Arztpraxis oder dem Krankenhaus nach Hause geschickt. Die meisten davon sind von Natur aus restriktiv, und die Patienten suchen häufig nach Möglichkeiten, die Vielfalt der Lebensmittel, die sie essen können, zu erweitern, während sie dennoch den Anweisungen der Ärzte folgen. In einigen Fällen kann ein wenig „out-of-the-box“ Denken den Lebensmitteln, die gefressen werden können, mehr Vielfalt verleihen.

Hier sind vier der spezifischen Diäten, die am häufigsten bei IBD-Patienten verordnet werden. Keine dieser Diäten soll jedoch langfristig verfolgt werden. Irgendwann sollte ein Arzt den Startschuss geben, um weitere Nahrungsmittel in die Ernährung aufzunehmen. Wenn der Arzt es nicht anspricht, sollten Sie unbedingt nachfragen, denn das Ziel der Behandlung sollte darin bestehen, eine reguläre Diät einzunehmen, die verschiedene Formen von Eiweiß, Obst und Gemüse umfasst. Wenn Lebensmittel oder Lebensmittelgruppen für längere Zeit aus der Ernährung genommen werden, kann dies zu Vitamin- und Mineralstoffmangel führen. Konsultieren Sie immer einen Arzt, bevor Sie eine Diät beginnen oder beenden.

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Klare flüssige Diät

Die klare flüssige Diät kann nach einer Bauchoperation verordnet werden. Häufig enthält die erste "Mahlzeit", die ein Patient ein oder zwei Tage nach einer Bauchoperation erhalten darf, Elemente, die in der durchsichtigen flüssigen Nahrung gefunden wurden. Dies ist eine Möglichkeit, das Magen-Darm-System nach dem Fasten vor und nach der Operation wieder in die Verarbeitung von Lebensmitteln zu bringen.

Wenn eine Patientin die klare flüssige Diät gut verträgt, könnte ihre Diät möglicherweise weiterentwickelt werden. Nach einer klaren Flüssigdiät kann die vollständige Flüssigdiät als Nächstes folgen, gefolgt von weichen oder milden Lebensmitteln. Die Patienten werden normalerweise langsam durch diese Diäten bewegt, um dem Verdauungssystem viel Zeit zur Anpassung zu geben. Es wird möglicherweise nicht empfohlen, direkt von einer flüssigen Diät zu einer Diät mit festen, festen Lebensmitteln zu wechseln.

Einige Lebensmittel enthalten eine klare flüssige Diät:

• Tee
• Kaffee
• Ginger Ale
• Gummibärchen
• Brühe
• Eis am Stiel
• Gelatine

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Volle flüssige Diät

Eine vollständige flüssige Diät kann vorgeschrieben werden, nachdem ein Patient die klare flüssige Diät als nächsten kleinen Schritt auf dem Weg zu festen Nahrungsmitteln abgeschlossen und eine typische Diät wieder aufgenommen hat.

Ein wesentlicher Unterschied zwischen der Clear-Liquid-Diät und der Voll-Liquid-Diät ist der Zusatz von Flüssigkeiten und Lebensmitteln, die Milchprodukte oder Milchalternativen enthalten. Für diejenigen, die an Laktose-Intoleranz leiden, kann dies besonders schwierig sein, da Lebensmittel, die Kuhmilch enthalten, durch Nichtmilch-Alternativen (wie Soja, Mandel oder Kokosnuss) ersetzt werden müssen.

Einige Lebensmittel enthalten eine vollständige flüssige Diät:

• Alle Nahrungsmittel auf der klaren flüssigen Diät
• Milch (Kuh, Soja, Mandel)
• Honig
• Suppencremesuppe
• Eis
• Sorbet
• Gefrorener Joghurt

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Laktosefreie Diät

Eine laktosefreie Diät kann jederzeit für Personen empfohlen werden, die an Laktoseintoleranz leiden oder deren Verdacht besteht. Laktoseintoleranz verursacht Symptome wie Durchfall, Gas und Bauchschmerzen, die sich nur schwer von den IBD-Symptomen unterscheiden lassen. Darüber hinaus ist es ein allgemeiner Zustand. Deshalb empfehlen viele Ärzte Patienten mit IBD oder anderen Verdauungsproblemen, eine Zeit lang Milchprodukte zu meiden, um zu sehen, ob Symptome verschwinden.

Es gibt viele Möglichkeiten, Kalzium und Vitamin D in der Ernährung ohne Kuhmilch zu bekommen, und ein Ernährungsberater oder Ernährungsberater kann dabei helfen, einen Ernährungsplan zu formulieren, der keine Vitamine und Mineralien opfert.

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Restricted Fiber Diet

Eine eingeschränkte Ballaststoffdiät kann in verschiedenen Situationen empfohlen werden, z. B. während eines Aufflackerns oder als letzter Schritt vor der Wiederaufnahme einer uneingeschränkten Diät nach der Operation. Diese Diät besteht aus einer Vielzahl von Lebensmitteln, betont jedoch die Einschränkung von Lebensmitteln, die viel Ballaststoffe enthalten, wie zum Beispiel Gemüse und Getreide.

Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung, und eine ballaststoffarme Ernährung wird langfristig nicht empfohlen. Viele Menschen mit IBD haben Probleme mit sehr faserigen Lebensmitteln. Das Ziel eines Behandlungsplans ist es jedoch, zu einer uneingeschränkten Diät zurückzukehren, zu der auch ballaststoffhaltige Lebensmittel gehören.

Welche Diät solltest du verwenden?

Ein Arzt und der Rest des medizinischen Teams sind die beste Ressource, wenn es um den für IBD am besten geeigneten Ernährungsplan geht. Diese eingeschränkten Diäten werden normalerweise nur für kurze Zeit verwendet und sind keine langfristige Lösung. Selbst nach einer Bauchoperation sollte die ballaststoffreiche Diät nur während der Abheilung verwendet werden. Sie ist nicht als Diät für immer gedacht, und Personen, die wegen einer IBD operiert wurden, sollten in den meisten Fällen Lebensmittel wieder hinzufügen können die Diät. Erkundigen Sie sich bei einem Arzt über die Erweiterung der Lebensmittelauswahl, um sicherzustellen, dass ausreichend Nährstoffe aufgenommen werden.