Die Vorteile von Beta-Glucan

Beta-Glucan ist eine Substanz, die natürlicherweise in verschiedenen Lebensmitteln vorkommt, darunter Hafer, Gerste und bestimmte Pilze. Beta-Glucan wird auch in Hefen als Polysaccharid (ein großes Molekül aus mehreren Zuckermolekülen) klassifiziert. Es gibt Hinweise darauf, dass Beta-Glucan eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten kann, beispielsweise die Stimulierung des Immunsystems.

Verwendet

Beta-Glucan wird nicht nur in Lebensmitteln angeboten, sondern auch in Form von Ergänzungsmitteln. In der Alternativmedizin behaupten Befürworter, dass Beta-Glucan-Ergänzungen bei folgenden Gesundheitsproblemen helfen könnten:

• Allergien
• Asthma
• Morbus Crohn
• chronische Müdigkeit
• Diabetes
• Fibromyalgie
• hoher Cholesterinspiegel
• rheumatoide Arthritis
• Colitis ulcerosa

Beta-Glucan soll auch das Immunsystem stärken und Erkältungen, Grippe und sogar Krebs abwehren. Darüber hinaus soll Beta-Glucan die körpereigene Abwehr gegen die schädlichen Auswirkungen von Stress erhöhen.

Leistungen

Bisher ist die wissenschaftliche Unterstützung für die Vorteile von Beta-Glucan begrenzt. Hier einige wichtige Studienergebnisse zu den möglichen gesundheitlichen Vorteilen von Beta-Glucan:

1) Cholesterin

Das in Hafer gefundene Beta-Glucan kann laut einem Bericht aus dem Jahr 2011 dazu beitragen, das Cholesterin in Schach zu halten Ernährungsberichte. Betrachtet man die in den vergangenen 13 Jahren durchgeführten Studien, so stellten die Autoren des Berichts fest, dass Beta-Glucan, das aus Hafer gewonnen wurde, die Gesamtmenge und das LDL-Cholesterin ("schlechtes" Cholesterin) signifikant senken kann. Im Durchschnitt, so die Autoren, ist der tägliche Verzehr von Hafer mit einer Senkung des Gesamt- bzw. LDL-Cholesterinspiegels um 5 bzw. 7 Prozent verbunden.

2) Diabetes

Beta-Glucan kann bei der Behandlung von Diabetes helfen, eine Forschungsstudie von 2008 Gefäßgesundheit und Risikomanagement schlägt vor. Bei der Analyse früherer Forschungen zu Beta-Glucan und Diabetes stellten die Autoren der Studie fest, dass die Aufnahme von Beta-Glucan aus der Ernährung zum Schutz vor diabetesbedingten Komplikationen beitragen kann, indem der Blutzuckerspiegel kontrolliert wird, der Cholesterinspiegel gesenkt und der Blutdruck unter Kontrolle gehalten wird.

3) Krebs

Vorläufige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Beta-Glucan eine Reihe von Krebszellen (z. B. T-Zellen und natürliche Killerzellen) und Krebszellen aktivieren kann. Darüber hinaus haben Tierversuche gezeigt, dass Beta-Glucan die Ausbreitung von Krebszellen hemmen kann. Ein Bericht von 2009 in der Zeitschrift für Hämatologie und Onkologie warnt davor, dass es "keine Daten von guter klinischer Studie" für die Wirksamkeit von Beta-Glucan bei der Behandlung von Krebs gibt.

4) Immunität

Derzeit gibt es keine klinischen Studien, die die Behauptung stützen, dass Beta-Glucan das Immunsystem stärken und Erkältungen, Grippe und andere Infektionen abwehren kann. Einige vorläufige Untersuchungen deuten jedoch darauf hin, dass Beta-Glucan das Immunsystem stärken und Viren ausschalten kann.

In einer Studie von 2004 aus Medizin und Wissenschaft in Sport und Bewegung Tests an Mäusen haben zum Beispiel gezeigt, dass Beta-Glucan die negativen Auswirkungen von Belastungsstress ausgleichen und die Abwehr des Immunsystems gegen Infektionen der oberen Atemwege verstärken kann.

Wo finde ich es?

Beta-Glucan-Nahrungsergänzungsmittel sind weitgehend online erhältlich und werden auch in vielen Naturkostläden sowie in auf Nahrungsergänzungsmittel spezialisierten Geschäften verkauft.

Viele Beta-Glucan-Präparate beziehen ihr Beta-Glucan aus Substanzen wie Bäckerhefe. Andere enthalten Heilpilze wie Shiitake und Maitake (beide sind reich an Beta-Glucan). Während die Forschung zu den gesundheitlichen Auswirkungen von Heilpilz-Nahrungsergänzungsmitteln etwas eingeschränkt ist, deuten mehrere Studien darauf hin, dass sie zur Stärkung der Immunität beitragen können.

Vorsichtsmaßnahmen

Obwohl Beta-Glucan im Allgemeinen als sicher gilt, besteht die Gefahr, dass es den Blutzucker senkt. Daher sollten Menschen mit Hypoglykämie (oder Personen, die Medikamente einnehmen, um den Blutzucker zu reduzieren) einen Arzt konsultieren, bevor sie Beta-Glucan verwenden.

Nahrungsergänzungsmittel sind nicht auf Sicherheit getestet worden und da Nahrungsergänzungsmittel weitgehend unreguliert sind, kann der Inhalt einiger Produkte von den Angaben auf dem Produktetikett abweichen. Denken Sie auch daran, dass die Sicherheit von Nahrungsergänzungen bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern, Kindern und solchen, die unter Beschwerden leiden oder Medikamente einnehmen, nicht nachgewiesen wurde. Erhalten Sie zusätzliche Tipps zur Verwendung von Ergänzungen.

Verwenden Sie es für die Gesundheit

Obwohl es noch zu früh ist, Beta-Glucan-Ergänzungen für gesundheitliche Zwecke zu empfehlen, kann die Erhöhung der Beta-Glucan-Aufnahme (durch Einbeziehung von Hafer, Gerste und Heilpilzen in die Ernährung) die allgemeine Gesundheit verbessern.

Wenn Sie erwägen, Beta-Glucan-Präparate zu verwenden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um die möglichen Risiken und Vorteile abzuwägen.Denken Sie daran, dass alternative Medizin nicht als Ersatz für die Standardpflege verwendet werden sollte. Die Selbstbehandlung eines Zustands und die Vermeidung oder Verzögerung der Standardpflege kann schwerwiegende Folgen haben.

Haftungsausschluss: Die auf dieser Website enthaltenen Informationen dienen nur zu Ausbildungszwecken und ersetzen nicht die Beratung, Diagnose oder Behandlung durch einen zugelassenen Arzt. Es soll nicht alle möglichen Vorsichtsmaßnahmen, Wechselwirkungen, Umstände oder Nebenwirkungen abdecken. Bei gesundheitlichen Problemen sollten Sie umgehend einen Arzt aufsuchen und Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie alternative Medikamente einnehmen oder eine Änderung Ihres Behandlungsschemas vornehmen.

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