Wie vermeide ich Carb Creep auf einer Low-Carb-Diät?

Für die meisten Menschen, die eine kohlenhydratarme Diät einhalten, tritt irgendwann ein heimtückisches Problem auf. Mit der Zeit fügen Sie mehr Kohlenhydrate hinzu, bis es zu viel wird. Dies wird als "carb kriechen" bezeichnet. Wie können Sie diese Tendenz bekämpfen, mit der Zeit mehr Kohlenhydrate zu essen, als für Sie gut ist?

Die kohlenhydratarmen Atkins- und South Beach-Diäten beginnen mit einer sehr kohlenhydratarmen Phase und fügen dann Kohlenhydrate hinzu. Der Trick besteht darin, herauszufinden, wie viel und wie schnell Kohlenhydrate hinzugefügt werden, und auf die Anzeichen zu achten, dass Sie über Bord gegangen sind.

Wie Sie feststellen, ob Sie ein Opfer von Carb Creep sind

Wie der Name schon sagt, geschieht das Kriechen langsam, aber wenn Sie Ihr Limit überschritten haben, kann eine oder mehrere der folgenden Situationen eintreten:

• Gewichtsverlust stoppt.
• Heißhunger und übermäßiger Hunger kommen wieder.
• Symptome, die während des Low-Carb-Essens verschwunden sind, und die Vorteile des Low-Carb-Essens verschwinden.
• Blutzucker wird weniger gut kontrolliert.
• Für diejenigen, die auf eine Ernährungsketose abzielen, liegen die Blutketone unter den empfohlenen Werten.

Wie bekämpft man Carb Creep?

1. Gehen Sie zurück zum Anfang und verfolgen Sie Ihre Kohlenhydrate sorgfältig: Oft ist es eine gute Idee, noch einmal von vorne zu beginnen und das gute kohlenhydratarme Gefühl wieder herzustellen. Stellen Sie sicher, dass Sie wissen, wie viel Kohlenhydrate in verschiedenen Lebensmitteln enthalten ist. Es gibt viele Möglichkeiten, Ihre Speisen zu verfolgen, einschließlich mobiler Apps und online. Lesen oder lesen Sie Etiketten sorgfältig.
2. Passen Sie Ihre Portionsgrößen auf: Es ist ein verbreiteter Fehler zu glauben, dass ein Nahrungsmittel so wenig Kohlenhydrate enthält, dass Sie nicht darauf achten müssen, wie viel Sie essen. Aber einige Nahrungsmittel haben mehr Kohlenhydrate als Sie denken, und sie summieren sich. Muttern sind kohlenhydratarm, aber sie haben keine null Kohlenhydrate und es ist leicht, zu viele zu essen. Es gibt auch Nahrungsmittel, die null Kohlenhydrate auf dem Etikett angeben können, aber aufgrund der Portionsgrößen sind sie nicht, und größere Mengen fügen Kohlenhydrate hinzu. Creme ist ein Beispiel dafür. Es heißt, ein Esslöffel sei "0 Gramm Kohlenhydrat", aber in Wirklichkeit sind es knapp ein Gramm. Dies kann sich addieren, wenn Sie viel Sahne in Ihren Kaffee geben.
3. Iss nicht immer und immer wieder die gleichen Sachen. Menschen essen manchmal mehr Kohlenhydrate, um die Langeweile mit der Nahrung, die sie essen, zu bekämpfen. Dies ist vor allem dann der Fall, wenn Menschen Diät halten und ihre Essensauswahl einschränken und immer wieder dieselben Dinge essen. Damit das Low-Carb-Essen etwas sein kann, können Sie sich daran halten, verschiedene Arten von Lebensmitteln zu sich nehmen, verschiedene Kochtechniken anwenden und neue Gewürze probieren. Normalerweise ist es auch möglich, Ihre Lieblingsspeisen wie Pizza zu entgiften oder zumindest einen anderen Weg zu finden, um die gewünschten Geschmackskombinationen zu finden.

1. Sei nicht zu hungrig. Greifen Sie nach kohlenhydratbeladenen Lebensmitteln, weil sie praktisch sind und Sie hungrig sind? Wenn ja, ist vielleicht mehr Planung erforderlich. Stellen Sie sicher, dass Sie Lebensmittel haben, die auf Ihrem Plan für Sie zugänglich sind. Wenn Ihnen anscheinend die Kohlenhydrate in Ihrem Kontingent ausgehen, bevor Sie zu wenig Zeit für den Tag haben, sollten Sie Ihrer Diät mehr Fett hinzufügen, um Ihren Hunger ohne Kohlenhydrate zu stillen. Fügen Sie beispielsweise Ihren Salaten ein extra gesundes Salatdressing hinzu. Haben Sie etwas Guacamole zu Ihrer Mahlzeit. Fügen Sie Butter oder Olivenöl zu Ihrem Gemüse hinzu.

Diese Tipps sollten Sie wieder auf die für Sie richtige Kohlenhydratmenge bringen, damit Sie wieder die vielen Vorteile des kohlenhydratarmen Essens nutzen können.