Chitosan für einen natürlichen Gewichtsverlust

Chitosan wird häufig als natürliches Hilfsmittel zur Gewichtsabnahme vermarktet und ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das aus Muscheln von Krebstieren (wie Krabben, Garnelen und Hummer) hergestellt wird. Obwohl Hersteller von Ergänzungsmitteln behaupten, dass Chitosan die Fettabsorption bekämpfen kann, gibt es wenig wissenschaftliche Unterstützung für die Gewichtsabnahme von Chitosan.

Was sagt die Forschung?

Für einen Bericht im Cochrane Database of Systematic Reviews 2008 überprüften die Forscher 15 klinische Studien (mit insgesamt 1.219 Teilnehmern), in denen die Auswirkungen von Chitosan auf übergewichtige oder fettleibige Erwachsene untersucht wurden. Verglichen mit den Teilnehmern, die ein Placebo erhielten, schienen mit Chitosan behandelte Mitglieder der Studie deutlich mehr an Gewicht zu verlieren und sahen vorteilhafte Veränderungen des Cholesterinspiegels und des Blutdrucks an. Die Autoren des Berichts stellen jedoch fest, dass viele der überprüften Studien von schlechter Qualität waren.

Darüber hinaus legen die Ergebnisse der qualitativ hochwertigen Studien nahe, dass Chitosan einen minimalen, unbedeutenden Einfluss auf das Gewicht haben kann.

Ein größerer Bericht (veröffentlicht im American Journal of Clinical Nutrition in 2004) gibt auch an, dass Chitosan möglicherweise nicht für die Gewichtsabnahme nützlich ist. Bei der Betrachtung von fünf zuvor veröffentlichten Reviews und Meta-Analysen (sowie 25 weiteren klinischen Studien) fanden die Autoren des Berichts "keinen eindeutigen Hinweis darauf, dass ein bestimmtes Nahrungsergänzungsmittel zur Verringerung des Körpergewichts wirksam ist." Zu den im Bericht hervorgehobenen Ergänzungen gehörten Chitosan und Yerba Mate.

Vorsichtsmaßnahmen

Einige Untersuchungen zeigen, dass Chitosan bestimmte Nebenwirkungen (einschließlich Verstopfung und Magenverstimmung) hervorrufen und die Absorption essenzieller Nährstoffe (einschließlich Calcium und Vitamine A, D, E und K) reduzieren kann. Darüber hinaus kann Chitosan bei Menschen mit Schalentierallergien allergische Reaktionen hervorrufen.

Aufgrund der fehlenden Forschung ist wenig über die Sicherheit der regelmäßigen oder langfristigen Anwendung von Chitosan bekannt. Es ist wichtig zu bedenken, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht auf Sicherheit getestet wurden und Nahrungsergänzungsmittel weitgehend unreguliert sind. In einigen Fällen kann das Produkt Dosen abgeben, die von der angegebenen Menge für jedes Kraut abweichen. In anderen Fällen kann das Produkt mit anderen Substanzen wie Metallen kontaminiert sein.

Die Sicherheit von Nahrungsergänzungen bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern, Kindern und solchen, die unter Beschwerden leiden oder Medikamente einnehmen, wurde nicht nachgewiesen. Sie können weitere Tipps zur Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln erhalten, es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Selbstbehandlung einer Erkrankung und das Vermeiden oder Verzögern der Standardpflege schwerwiegende Folgen haben kann. Wenn Sie erwägen, Chitosan zu verwenden, sollten Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren.

Sollten Sie Chitosan verwenden?

Aufgrund der fehlenden wissenschaftlichen Unterstützung für seine Verwendung kann Chitosan nicht zur Gewichtsabnahme empfohlen werden. Um abzunehmen, ist es wichtig, sich gesund zu ernähren (einschließlich einer großen Auswahl an Obst und Gemüse) und sich an einem Trainingsprogramm zu halten, das aerobe Aktivität mit Krafttraining kombiniert. Wenn Sie Ihre Schlafhygiene verbessern und Ihr Stressmanagement bewältigen, kann dies auch zur Gewichtsabnahme beitragen.

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• Jull AB, Ni Mhurchu C, Bennett DA, Dunshea-Mooij, CA, Rodgers A. "Chitosan für Übergewicht oder Fettleibigkeit." Cochrane Database Syst Rev. 2008, 16. Juli (3): CD003892.

• Memorial Sloan-Kettering-Krebszentrum. "Über Kräuter: Chitosan". März 2009.
• Mhurchu CN, Dunshea-Mooij C, Bennett D, Rodgers A. "Auswirkung von Chitosan auf den Gewichtsverlust bei übergewichtigen und adipösen Personen: eine systematische Überprüfung randomisierter kontrollierter Studien." Obes Rev. 2005 Feb; 6 (1): 35-42.
• Pittler MH, Ernst E. "Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsreduktion: eine systematische Überprüfung." Am J Clin Nutr. April 2004, 79 (4): 529–36.