Vorsicht bei Gewürzen beim Versuch, Gewicht zu verlieren

Trickbetrüger: Vorsicht bei Gewinnversprechen (November 2024)

Sie fragen sich, warum Sie an Gewicht zunehmen (oder nicht abnehmen), wenn Sie so vorsichtig mit dem sind, was Sie essen? Sie achten genau auf die Portionen, servieren Ihnen morgens die richtige Menge Müsli, beobachten beim Mittagessen Ihr gegrilltes Hähnchen und essen nur die Hälfte Ihres Vorspeises im Restaurant. Trotzdem erzielen Sie auf der Waage keine großen Fortschritte.

Gönnen Sie sich einen Würzecheck! Verwenden Sie viel Mayonnaise für Ihr Sandwich, gießen Sie eine Tasse Milch und Zucker in Ihren Kaffee, ertränken Sie Ihren Salat beim Dressing und laden Sie Ihre Karotten mit Guacamole? Sie werden überrascht sein, wie schnell sich diese Dinge summieren, selbst wenn Sie über gesündere Picks wie Guac sprechen.

Werfen Sie einen Blick auf einige der kalorienreicheren Gewürze (die Kalorien sind pro Esslöffel angegeben), um eine Vorstellung davon zu bekommen, wo Sie es übertreiben könnten. Beachten Sie, dass Sie in einigen Fällen mehr als einen Esslöffel verwenden. Daher müssen Sie die folgende Anzahl mit der Anzahl der Portionen multiplizieren, die Sie normalerweise verwenden, um eine genauere Zählung zu erhalten.

Butter - 100 Kalorien
Frischkäse - 50 Kalorien
Entensauce - 40 Kalorien
Guacamole - 25 Kalorien
Half & Half - 20 Kalorien
Schwere Sahne - 52 Kalorien
Ketchup - 20 Kalorien
Mayonnaise (regelmäßig) - 95 Kalorien
Olivenöl - 120 Kalorien
Ranch Dressing (regelmäßig) - 70 Kalorien
Sauerrahm - 23 Kalorien
Zucker - 60 Kalorien
Tartarsauce - 32 Kalorien
Vinaigrette-Dressing - 50 Kalorien

Wenn Sie kein Lebensmitteljournal führen, ist es jetzt an der Zeit, es auszuprobieren. Sie müssen sich nicht endlos loggen - ein oder zwei typische Tage könnten ausreichen, um zu erkennen, wo sich diese zusätzlichen Kalorien in Ihre Ernährung einschleichen. Ganz zu schweigen davon, dass der einfache Vorgang, das Food Journal einfach aufzubewahren, oft genug ist, um Ihr Menü zu straffen, weil Sie sich automatisch dessen bewusst werden, was Sie in den Mund nehmen. Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die ihre Nahrungsaufnahme verfolgen, mehr Gewicht verlieren als diejenigen, die dies nicht tun.

Wenn Gewürze tatsächlich ein Täter sind, können Sie leicht (und leckere) Swaps durchführen. Hier sind ein paar leckere, kalorienarme Ideen, die Sie vielleicht ausprobieren möchten:

Eine schlankere Art, Ihre Grünen anzuziehen

Ranch Dressing ist eine sehr beliebte Methode, um einen Salat zuzubereiten - aber er eignet sich auch als köstliches Bad für Gemüse. Versuchen Sie es selbst zu Hause und profitieren Sie von weniger Kalorien und Natrium. Überschüssiges Natrium ist ein Problem, da es den Blutdruck erhöhen und zu Blähungen führen kann.

Ein Trimmer Chip Topper

Sicher, Guacamole ist mit herzgesunden Fetten beladen, aber es ist auch ziemlich kalorisch. Ich habe einen Weg gefunden, den gleichen reichen Geschmack zu genießen, aber für die Hälfte der Kalorien. Es heißt Salsa-Mole: Kombiniere einfach eine gleiche Menge Guac mit einer gleichen Menge Salsa. Sie können eine ¼ Tasse für nur 55 Kalorien genießen.

Ein mehr Diät-freundliches Bad

Sauerrahm verleiht Dips eine schöne, cremige Konsistenz, sie kann jedoch auch Dips auf der Waage verhindern. Tauschen Sie die fetthaltige Zutat aus und ersetzen Sie sie mit normalem griechischem Joghurt, der viel weniger Kalorien und einen höheren Eiweißgehalt aufweist.

Ein schlanker Sandwich-Aufstrich

Sie können leichtes Mayo für Ihre Sandwiches verwenden, um sich leicht Kalorien zu sparen. Oder Sie können diese leckere Alternative probieren: Hummus. Aus pürierten Kichererbsen hergestellt, bietet dieser Genuss eine Dosis Ballaststoffe und Eiweiß. Plus, es ist vielseitig; Sie können es auch als Bad mit Gemüse genießen.