6 Zöliakie-Mythen, an die Sie nicht glauben sollten

Glauben Sie nicht alles, was Sie über Zöliakie lesen oder hören. Während das Bewusstsein für die Erkrankung in den letzten Jahren - sowohl bei Ärzten als auch in der breiten Öffentlichkeit - stark zugenommen hat, gibt es immer noch viele Fehlinformationen.

Einige dieser Mythen werden im Folgenden zusammen mit einigen Details zu den tatsächlichen Fakten dargestellt. Folgen Sie den Links für weitere Informationen zu jedem Thema.

Mythos Nr. 1: Sie können die Zöliakie überwinden.

Tatsache: Sie können Zöliakie nicht "entwachsen" - obwohl Ärzte einst dachten, Sie könnten. Wenn Sie ein Erwachsener sind, der "als Kind an Zöliakie litt", haben Sie es immer noch, auch wenn die offensichtlichen Symptome verschwunden sind. Wenn bei Ihrem Kind Zöliakie diagnostiziert wird, muss es die glutenfreie Diät lebenslang einhalten. Deshalb ist es wichtig, eine genaue Diagnose zu erhalten - Zöliakie ist etwas, mit dem Sie für immer leben werden.

Mythos Nr. 2: Menschen mit Zöliakie sind gegen Weizen "allergisch".

Tatsache: Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, keine Allergie. Ja, Zöliakie wird durch Weizen ausgelöst (zusammen mit Gerste und Roggen), und es ist auch möglich, gegen Weizen allergisch zu sein. Aber die Reaktion in Ihrem Körper durch Zöliakie ist völlig anders als bei einer Allergie. Viele Menschen bezeichnen Zöliakie jedoch als Allergie, teilweise um anderen (insbesondere Servern in Restaurants) das Verständnis zu erleichtern - die meisten Menschen bekommen das, was es bedeutet, allergisch auf etwas zu sein, während nicht jeder versteht, was es bedeutet eine Autoimmunkrankheit haben.

Mythos Nr. 3: Menschen mit Zöliakie sind immer dünn.

Tatsache: Obwohl Ärzte dachten, dass Menschen mit Zöliakie immer sehr dünn waren, erkennen sie jetzt, dass viele Menschen mit Zöliakie tatsächlich übergewichtig sind. Eine Studie zeigte, dass fast 40% der Zöliakie bei der Diagnose übergewichtig waren. So ist es möglich, untergewichtig, übergewichtig oder sogar perfekt zu sein und trotzdem an Zöliakie zu leiden.

Mythos Nr. 4: Es ist in Ordnung, ab und zu einen 'Schummeltag' zu haben.

Tatsache:Nein, das ist nicht okay. In der Tat ist es eine sehr Eine schlechte Idee, die glutenfreie Diät zu betrügen, auch wenn Sie dies nur gelegentlich tun. Wenn Sie schummeln, riskieren Sie schwerwiegende gesundheitliche Komplikationen - zum einen erhöhen Sie das Risiko für einige Krebsarten.Es besteht auch eine gute Chance, dass Sie sich danach schrecklich fühlen. Hören Sie also niemandem zu - einschließlich ein paar gutgemeinten, aber schlecht informierten Ärzten -, die Ihnen sagen, dass ein bisschen Betrug bei der Diät in Ordnung ist. Es ist nicht.

Mythos Nr. 5: Sie fühlen sich besser, sobald Sie aufhören, Gluten zu essen.

Tatsache: Die Zeit, die Sie brauchen, um sich besser zu fühlen, nachdem Sie sich glutenfrei gemacht haben, ist für jeden anders. Manche Menschen fühlen sich auf Anhieb besser, andere brauchen Wochen oder Monate, um sich wieder wie sich selbst zu fühlen. Sie können feststellen, dass einige Symptome - wie z. B. Ihre Verdauungssymptome - innerhalb weniger Tage nach Beginn der Diät viel besser sind, dass jedoch andere Probleme wie Müdigkeit länger dauern, um aufzuklären. Keine Sorge, das ist normal.

Mythos Nr. 6: Wenn Sie an Zöliakie leiden, brauchen Sie sich nur um Gluten zu kümmern.

Tatsache: Selbst wenn Sie sich an die glutenfreie Diät halten, müssen Sie immer noch sicherstellen, dass Sie genügend Vitamine erhalten (neun Nährstoffe, die Sie benötigen, um glutenfrei zu werden). Sie werden auch Gefahr laufen, an Ballaststoffen zu knapp zu kommen, da so viele Menschen für ihre Ballaststoffaufnahme auf Weizen angewiesen sind. Glutenfrei zu essen, befreit Sie also nicht davon, alles andere über Ihre Ernährung zu beobachten - Sie sollten sich dennoch bemühen, gesund zu essen.

(Bearbeitet von Jane Anderson)