Wie fühlt es sich an, wenn Sie Gluten bekommen?

Wenn bei Ihnen kürzlich Zöliakie oder Glutenüberempfindlichkeit gegen Zöliakie festgestellt wurde, fragen Sie sich vielleicht, wie es sich anfühlt, versehentlich Gluten zu sich zu nehmen - mit anderen Worten: "Gluten bekommen". Hier ist was Sie wissen müssen.

Symptome können variieren

Nur wenn Ihr Freund ein Symptom erlebt, wenn er Gluten isst, bedeutet das nicht, dass es das gleiche Symptom ist, das Sie erleben werden. Jeder Mensch hat eine andere Reaktion.

Sie können dich überraschen

Wenn Sie ein bestimmtes Symptom hatten, bevor Sie diagnostiziert wurden - etwa Durchfall -, könnten Sie das Gegenteil entwickeln - Verstopfung -, wenn Sie Gluten essen. Es gibt Hinweise darauf, dass manche Menschen während eines Glutens unter Reflux leiden, selbst wenn sie dieses Symptom nicht vor der Diagnose hatten.

Häufige Symptome während eines Glutens

Abgesehen von Durchfall, Verstopfung und Reflux ist es normal, dass Sie nach dem Gluten Gehirnnebel bekommen. Viele Menschen berichten über wiederkehrende Anfälle von durch Gluten verursachten Depressionen, die sich aufzulösen scheinen, sobald sich andere Symptome bessern. Gluten-induzierte Ermüdung ist ein anderes Problem, das häufig erwähnt wird.

Obwohl es nicht üblich ist, kann es zu Erbrechen kommen, insbesondere wenn Sie eine große Menge Gluten zu sich genommen haben (denken Sie an eine Scheibe Pizza oder einen Donut, im Gegensatz zu ein paar Krümeln). Denken Sie jedoch daran, dass Sie Symptome bereits bei einer sehr, sehr geringen Menge Gluten feststellen können.

Suchen Sie nach einem Muster

Was immer Sie auch erleben, Ihre Symptome folgen oft einem vorhersehbaren Muster - einem Muster, das Sie möglicherweise darauf hindeutet, dass Sie etwas problematisch gegessen haben.

Ich persönlich kann fast immer sagen, ob ich mit dem Gluten anfange.Innerhalb einer halben Stunde nach der Belichtung bin ich unnatürlich durstig, und meine Lippen fühlen sich trocken an, und innerhalb weniger Minuten kann ich einen schlechten Reflux erleben. Die Müdigkeit schlägt sich innerhalb weniger Stunden nieder und ich habe Probleme, die nächsten Stunden wach zu bleiben, aber in dieser Nacht leide ich an Schlaflosigkeit. Wenn ich überhaupt schlafen kann, habe ich Alpträume.

Am nächsten Tag habe ich normalerweise Krämpfe und Durchfall sowie starke Müdigkeit und Gehirnnebel. Ich erlebe auch verschwommenes Sehen und kann Schwierigkeiten haben, meine Augen zu fokussieren. Am dritten Tag fühle ich mich normalerweise besser (es sei denn, die Gluten-Exposition löste eine Migräne aus), aber ich neige dazu, einen oder zwei Tage lang an Verstopfung und Gelenkschmerzen zu leiden, da sich mein System von der Gluten-Exposition erholt.

Ich bekam Dermatitis herpetiformis fast genau 22 Stunden nach dem Gluten (sehr hilfreich bei der Bestimmung, was mich bekam). In diesen Tagen bin ich jedoch so geheilt, dass mein juckender Ausschlag erst etwa zwei Tage später auftritt und manchmal nur ein kleiner Juckreiz und ein paar Beulen.

Major Glutening Vs. Minor Glutening

Während eines großen Glutens treten häufig viele Symptome auf. Wenn es sich jedoch nur um ein geringfügiges Gluten handelt, können nur ein oder wenige Symptome auftreten. Die Symptome erscheinen jedoch in der Regel in der üblichen Reihenfolge.

Alles in allem ist ein Gluten - Major oder Moll - eine äußerst unangenehme Erfahrung. Wenn Leute mich bitten, meine Reaktion auf Gluten zu beschreiben, charakterisiere ich sie als eine "tagelange" Ganzkörpergrippe.

Die gute Nachricht ist jedoch, dass diese Symptome nur vorübergehend sind. Durch diätetische Anpassungen können Sie Gluten vermeiden und trotzdem eine abwechslungsreiche Ernährung mit leckeren und nahrhaften Lebensmitteln genießen.