Umgang mit geschmacklichen Veränderungen durch Chemotherapie

Wie funktioniert eigentlich unser Geschmack? (November 2024)

Wir sind alle mit Nebenwirkungen der Chemotherapie wie Haarausfall und Magenverstimmung vertraut, aber wussten Sie, dass Geschmacksänderungen auch eine häufige Nebenwirkung sind? Fast die Hälfte der Menschen, die sich einer Chemotherapie unterziehen, erfährt eine Veränderung des Geschmackssinns. Von zu süß bis zu bitter kann die Chemotherapie den Geschmack von Speisen und Getränken beeinflussen.

Arten von Geschmacksänderungen während der Chemotherapie

Nicht alle Menschen entwickeln während der Chemotherapie Geschmacksänderungen. Bestimmte Chemotherapeutika verursachen es häufiger als andere. Es ist bekannt, dass Arzneimittel wie Carboplatin, Cisplatin, Doxorubicin, Gemcitabin und Paclitaxel eine Geschmacksveränderung verursachen.

Geschmacksveränderungen können einige Stunden nach Abschluss einer Chemotherapie oder Tage danach auftreten. Es ist von Person zu Person unterschiedlich und es gibt keine Möglichkeit vorherzusagen, wann es auftreten kann. Wenn Menschen Geschmacksveränderungen erleben, erleben sie im Allgemeinen vier verschiedene Geschmacksempfindungen:

Bitterer Geschmack
Metallische Obertöne
Zu süß
Geschmacksverlust

Was kann mein Arzt bei meinen Geschmacksänderungen tun?

Leider kann Ihr Arzt nicht viel tun, um Geschmacksänderungen durch Chemotherapie zu verhindern. Trotzdem ist es sehr wichtig, dass Sie Ihren Arzt über mögliche Nebenwirkungen der Behandlung informieren - auch über Geschmacksveränderungen. Wenn Speisen anders schmecken, als Sie es gewohnt sind, besteht eine Chance, dass Sie eine Abneigung gegen das Essen oder das Essen insgesamt entwickeln, was zu Gewichtsverlust und Unterernährung führen kann.

Obwohl Ihr Arzt das Auftreten von Geschmacksänderungen möglicherweise nicht verhindern kann, gibt es mehrere Möglichkeiten, um Geschmacksänderungen zu maskieren oder zu lindern.

8 Möglichkeiten, Geschmacksänderungen zu bekämpfen

Es gibt einige bewährte Möglichkeiten, wie Chemotherapiepatienten ihre Geschmacksänderungen überwinden können. Im Folgenden finden Sie eine Liste mit Tipps, die die verschiedenen Geschmacksempfindungen, die Sie möglicherweise fühlen, maskieren können:

Vermeiden Sie es, 2-3 Stunden nach der Chemotherapie zu essen.
Vor dem Verzehr bestimmter Lebensmittel Eis kauen. Sie wollen die Nährstoffe von Spinat, aber Ihre jüngsten Geschmacksänderungen haben dazu geführt, dass Spinat für Sie wie Benzin schmeckt. Kauen Sie etwas Eis, um Ihre Geschmacksknospen zu betäuben, bevor Sie das für Sie gute Essen essen.
Trinken Sie herbe Getränke wie Limonade oder Limeade, um den metallischen Geschmack zu verdecken. Seien Sie sicher, diese Getränke zu vermeiden, wenn Sie trockenen Mund haben oder Mundwunden haben.
Einige Leute auf der Chemo schwören auf Plastikutensilien anstelle von Metallutensilien, um den metallischen Geschmack einiger Lebensmittel einzuschränken.
Denke über Curry. Das Kochen mit starken Kräutern und Gewürzen hilft dabei, den metallischen Geschmack der meisten Lebensmittel zu überdecken.
Marinieren Sie Ihr Essen mit Saucen wie Teriyaki, Grill oder Ketchup.
Minty fresh kann zwischen den Mahlzeiten helfen. Kauen Sie einen Zweig Minze, Minzgummi oder Bonbons.
Machen Sie einen eiskalten Fruchtsmoothie und fügen Sie auch Gemüse und Eiweiß hinzu. Die Süße der Früchte wird die Bitterkeit des grünen Gemüses ausgleichen und die Nährstoffaufnahme erhöhen.

Machen Sie sich keine Sorgen, Geschmacksänderungen sollten vorübergehend sein

Ihr Geschmackssinn sollte nach Beendigung der Behandlung wieder normal werden, kann jedoch einige Zeit dauern. Manche Menschen empfinden ihre Geschmacksknospen als überempfindlich, wenn sie anfangen, wieder normal zu schmecken, während andere es für einen allmählichen Prozess halten. Es kann Wochen und sogar Monate dauern, bis Ihr Geschmackssinn wieder normal funktioniert.