6 mit Nährstoffen verpackte Snacks, die Ihre Kinder lieben werden

Kochen für Kinder kann frustrierend sein, also dachte ich, ich würde ein paar meiner Snack-Ideen für meine Lieblingskinder zusammenfassen. Diese sind alle mit gesunden Zutaten gefüllt und leicht zuzubereiten. Kinder werden diese Gerichte lieben und auch Erwachsene. Diese Rezepte sind auch ideal, um Ihre Kinder in der Küche zu aktivieren. Dies ist eine großartige Möglichkeit, wählerische Esser zu motivieren, gesündere Speisen zu sich zu nehmen.

Hausgemachter Humus

Sie können Kinder leichter dazu bringen, rohes Gemüse zu sich zu nehmen, wenn Sie ihnen etwas Leckeres geben, z. B. ein Bad. Hummus wird aus Kichererbsen und Sesamsamenpaste (Tahini) hergestellt und ist daher reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und Eiweiß. Hummus kann auch mit Fladenbrot, gebackenen Pommes oder Crackern serviert werden.

Zutaten für Hummus:

• 15 Unzen Dose Kichererbsen, abgelassen und gespült
• 1 Knoblauchzehe
• 1⁄4 Tasse Olivenöl
• 2 Esslöffel Tahini
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• 1/4 Teelöffel Paprika
• koscheres Salz

Alle Zutaten in einer Küchenmaschine mischen und mit Karottenscheiben, Broccoli-Blümchen und Baby-Tomaten servieren.

Frischer Fruchtsmoothie

Smoothies ähneln Milchshakes und sind daher ideal für Kinder mit süßem Zahn. Die Kombination aus frischem Obst und gesundem Joghurt verleiht diesen Smoothies Eiweiß, Antioxidationsmittel, Kalzium und Ballaststoffe.

Zutaten für einen Smoothie:

• 1/2 Tasse Milch
• 1/2 Tasse Vanillejoghurt
• 1 Banane, geschält
• 1/2 Tasse geschälte Erdbeeren
• 1/2 Tasse Eiswürfel.

Mischen Sie alle Zutaten in einem Hochgeschwindigkeitsmixer, bis sie weich sind, etwa 15 bis 30 Sekunden.

Knusprige gebratene Kichererbsen

Als Hülsenfrüchte sind Kichererbsen reich an Eiweiß und Ballaststoffen, aber nicht an Kalorien. Das Braten von Kichererbsen gibt ihnen einen schönen Crunch. Das Paprika- und Chilipulver verleihen dem Geschmack etwas. Sie sind einfach und machen Spaß.

Zutaten für geröstete Kichererbsen:

• 1 15-Unzen-Kichererbsen können abgelassen und gespült werden
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1/2 Teelöffel Chilipulver
• 1/2 Teelöffel Paprika
• 1/4 Teelöffel Meersalz

Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen und köcheln lassen, bis die Kichererbsen gleichmäßig überzogen sind. Auf einem Backblech verteilen und im Ofen 35 bis 40 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Pizza-Bagels

Pizza ist ein Kind-Favorit, aber das Fett und die Kalorien können ausfallen, wenn Sie eine ganze Pizza servieren. Diese Pizzabagels sind eine gute Quelle für Kalzium. Verwenden Sie Vollkornbagel für zusätzliche Ballaststoffe.

Zutaten für 4 Pizzabagels:

• 2 Vollkornbagel, in zwei Hälften geschnitten
• 1 Dose oder Glas Pizza-Sauce
• 2 bis 3 Unzen geriebener Mozzarella-Käse
• 1/2 Teelöffel Oregano

Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen. Legen Sie die vier Bagelhälften auf ein Backblech und füllen Sie jede mit einem Löffel (oder zwei) Pizzasauce. Verteilen Sie Käse und Oregano gleichmäßig zwischen den Bagelhälften. Im Ofen ca. 10 Minuten backen, bis der Käse sprudelt und braun wird.

Avocado-Joghurt-Dip

Hier ist ein schmackhaftes vegetarisches Bad, das reich an Kalzium und gesunden einfach ungesättigten Fetten ist, aber nicht zu viele Kalorien enthält. Perfekt zu einem Teller mit frischem Gemüse oder mit gebackenen Pommes.

Zutaten für Avocado-Joghurt-Dip:

• 1 Avocado
• 1 Tasse fettarmer griechischer Joghurt
• 1 1/2 Esslöffel Zitronensaft
• 2 Esslöffel gehackter frischer Koriander
• 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Alle Zutaten außer Salz und Pfeffer mischen und mischen, bis sie größtenteils gemischt sind. Schmecken, Salz und Pfeffer nach Belieben hinzufügen und erneut mischen, bis die Masse glatt ist.

Kirsche Kalk Gefrierschrank Pops

Kirschen und Limetten sind reich an Vitamin C, daher sind diese süßen Leckereien gut für Ihre Kinder. Sie benötigen eine Reihe von Formen. Kunststoff-Popsicle-Formen sind billig und im Handel leicht zu finden. Sie können auch kleine Pappbecher und Eis am Stielen selbst herstellen.

Zutaten für 6 Kirschkalk-Gefrierfach:

• 1 Tasse Kirschen, entweder frisch mit Gruben entfernt oder gefroren ohne Zucker
• 1 Tasse Wasser
• 1/4 Tasse Limettensaft
• 1/4 Tasse Honig

Alle Zutaten in einen Schnellmixer geben und glatt rühren. In Formen gießen. Fügen Sie Eisstiele hinzu und lassen Sie sie mindestens 5 Stunden einfrieren.