Gesunde kalorienarme Smoothie-Ideen
Inhaltsverzeichnis:
4 Smoothie Rezepte - gesunde Frühstücks und Snackideen - Rohkost - Grüner Smoothie - Vitamix (November 2024)
Nicht alle Smoothies sind gleich.Die meisten nenne ich Lebensmittel-Faker - trotz eines gesunden Rufs sind sie oft voll mit zuckerhaltigen Kalorien. Im Durchschnitt ein 16-oz. Frucht-Smoothie hat etwa 400 Kalorien und etwa 60 Gramm Zucker! Und einige gemischte Getränke sind als Ersatz für Mahlzeiten gedacht, doch die Leute schlürfen sie wie gewöhnliche Durstlöscher.
Glücklicherweise ist es einfach, einen leckeren Snack zuzubereiten, der Ihre Ernährung nicht beeinträchtigt. Wenn Sie einen Mixer und etwas Eis haben, können Sie im Handumdrehen ein schuldfreies, gefrorenes Getränk herstellen. Beginnen Sie mit einer der kalorienarmen Basen, fügen Sie ein oder zwei Mischungen hinzu und fügen Sie ein paar Extras hinzu. Dann erhalten Sie einen leckeren und schuldfreien Smoothie.
Kalorienarme Basis herstellen
Die Basis ist, wo Ihr Smoothie beginnt. Während Sie verschiedene Milchsorten verwenden können, sind dies nicht Ihre einzigen Optionen!
- Ungesüßte Mandelmilch:Mit etwa 30 Kalorien pro Tasse ist dies ideal für cremige Getränke. Es kommt in Vanille, Normal und Schokolade. Denken Sie daran, es ist ungesüßt. Daher möchten Sie vielleicht Ihrem Smoothie ein kalorienfreies Süßungspaket hinzufügen - mehr dazu unten. Mandelmilch ist sowohl im Kühlschrank als auch in lagerbeständigen Kartons erhältlich.
- Kalorienarme Saftgetränke:Diese gibt es in so vielen Geschmacksrichtungen: Orange, Ananas, Apfel, Sie nennen es! Es gibt viele natürliche mit der Hälfte des Zuckers und der Kalorien von Standardsaft. Saftgetränke sind fantastisch für fruchtige Smoothies.
- Ungesüßtes Kokosmilchgetränk:Dies ist ein weiterer leckerer Starter für cremige Mischgetränke. Eine volle Tasse hat etwa 50 Kalorien. Es hat nur einen Hauch von Kokosnuss und eine milde Cremigkeit. Verwechseln Sie das nicht mit Dosen-Kokosmilch, die dick und zuckerhaltig ist! Wie bei Mandelmilch kann dies einen Süßstoff erfordern; es ist in regalstabilen packungen sowie in gekühlten versionen erhältlich.
- Kokosnusswasser:Eine weitere Kokosnuss-Option, dies ist ein guter Start für einen erfrischenden Smoothie ohne Cremigkeit. Eine Tasse hat etwa 45 Kalorien und ist reich an Kalium und Elektrolyten. Es passt sehr gut zu Kirschen, Ananas und anderen süß-herben Fruchtaromen.
- Leichte Vanille-Sojamilch:Wenn es um cremige Optionen geht, ist dies die beste Wahl, wenn Sie eine proteinhaltige Basis wünschen. Die Werte sind etwas höher als die anderen, mit etwa 70 Kalorien pro Tasse, aber jede Tasse enthält etwa 6 Gramm Protein. Dies ist sehr vielseitig, bereits süß und schön und cremig.
Smoothie-Mix-Ins
Hier kann Ihr Smoothie Geschmack und Nährstoffe für ein befriedigendes, aber nahrhaftes Getränk genießen.
- Ungesüßte gefrorene Früchte:Gefrorenes Obst ist ideal für gemischte Getränke. Es macht Ihre Smoothies dick und würzig. Sie können Ihre eigenen Früchte wie Trauben und Bananen einfrieren oder den Gefrierschrank für Mango-Brocken, dunkle, süße Kirschen, Pfirsichscheiben, gemischte Beeren und vieles mehr besuchen. Diese werden nicht immer als "ungesüßt" bezeichnet. Überprüfen Sie daher die Zutaten, um sicherzustellen, dass kein Zucker oder Sirup enthalten ist. Und hier ein Tipp: Tauen Sie die Früchte teilweise auf, bevor Sie sie in den Mixer geben. Dies wird dazu beitragen, dass es besser verschmilzt.
- Gemüse:Lust auf Abenteuer? Gemüse gibt Smoothies einen Nährstoffschub. Grünkohl und Spinat sind beliebte Add-Ins, aber ich mag Gurken am besten, weil sie wirklich mild sind. Der Trick ist, diese mit süßer Frucht zu mischen, um den Geschmack auszugleichen. Versuchen Sie, Gurke und Grünkohl mit gehacktem Apfel und Trauben zu kombinieren. Fügen Sie einen Spritzer Zitronensaft hinzu und mischen Sie mit etwas Wasser und Eis. Lecker
- Leichter Joghurt:Suchen Sie nach fettfreien Joghurtoptionen mit etwa 100 Kalorien pro 6 Unze. Portion. Es gibt unzählige Geschmacksrichtungen, von der klassischen Erdbeere bis zum dekadenten Apfelkuchen. Ich liebe auch fettfreien griechischen Joghurt für cremige Sipper mit einem Hauch von Säure. Und griechischer Joghurt fügt viel Protein hinzu, etwa 11 Gramm pro halber Tasse.
Smoothie-Extras
Die richtigen Extras können den Geschmack und die Textur Ihres Smoothies verbessern. Sie müssen nur die richtigen auswählen!
- Eis:Crushed Ice ist am besten, da es gleichmäßiger in Smoothies übergeht. Ich mag meine Smoothies mit viel Eis, etwa 1 - 1 1/2 Tassen Eis oder 5 - 8 Eiswürfeln.
- Süßstoff ohne Kalorien:Dies ist besonders gut, wenn Sie eine ungesüßte Basis, säuerliche Frucht oder Gemüse verwenden und Ihren süßen Zahn zufriedenstellen möchten. Es gibt viele natürliche Optionen aus Stevia oder Mönchfrucht. Vergleichen Sie sie und wählen Sie die aus, die Ihnen am besten gefällt.
- Zitronen- oder Limettensaft:Fügen Sie einen Spritzer hinzu, um Ihren Mixgetränken Abmessung zu verleihen. Die spritzige Zitrusfrucht macht die Dinge lebendig!
- Extrakt:Verwenden Sie dies sehr sparsam. Ein oder zwei Tropfen Vanille- oder Kokosnuss-Extrakt genügen. Es kann den Geschmack in der Basis Ihres Smoothies wirklich verstärken.
Smoothie Rezept Ideen
Sie sind sich nicht sicher, wo Sie anfangen sollen? Versuchen Sie einen dieser süßen Vorschläge.
- Beeren-Mango-Smoothie: Kombinieren Sie Folgendes in einem Mixer: 3/4 Tasse gefrorene ungesüßte Mango-Brocken, 1/2 Tasse kernlose Gurke, 5 gefrorene ungesüßte Erdbeeren, 12 Minzblätter, 1/2 TL. Limettensaft, 1 kalorienfreies Süßstoffpaket und 1 Tasse zerstoßenes Eis. Sie erhalten eine Jumbo-Portion gemischter Köstlichkeiten für rund 120 Kalorien.
- Tropischer Morgen-Smoothie: In einem Mixer 6 Unzen hinzufügen. (etwa 3/4 Tasse) leichter Pfirsichjoghurt, 1/4 Tasse in Dosen zerquetschte Ananas in Saft (nicht abgelassen), 1/2 geschnittene und gefrorene Banane, 1/2 TL. Limettensaft und 1 Tasse zerstoßenes Eis. Für 185 Kalorien mischen und trinken.
- Kokos-Beeren-Smoothie: Kombinieren Sie Folgendes in einem Mixer: 1 Tasse ungesüßtes Vanille-Kokosmilchgetränk, 3/4 Tasse gefrorene ungesüßte Himbeeren, 1/8 TL. Kokosnuss-Extrakt, 2 Süßstoffpakete ohne Kalorien und 1 Tasse zerstoßenes Eis. Verschmelzen und genießen Sie nur 105 Kalorien.
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