Zu vermeidende Nahrungsmittel nach Entfernung der Gallenblase
Inhaltsverzeichnis:
- Frittierte Gerichte
- Fettige Lebensmittel
- Pflanzenöle
- Fertiggericht
- Flüssigkeiten während der Mahlzeiten
- Große, schwere Mahlzeiten
- Andere möglicherweise problematische Lebensmittel
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Wenn Sie Ihre Gallenblase entfernt haben, haben Sie möglicherweise festgestellt, dass Sie nicht so essen können, wie Sie es vor der Operation gemacht haben. Sie können Schmerzen bekommen oder kurz nach dem Essen auf die Toilette laufen.
Um zu verstehen, warum dies geschieht, ist es hilfreich, eine schnelle Verdauungsuntersuchung durchzuführen. Als normaler Teil der Verdauung produziert Ihre Leber Galle und speichert sie in der Gallenblase. Die Galle wird aus der Gallenblase freigesetzt, um alle Fette zu verdauen, die Sie möglicherweise gegessen haben. Wenn Sie keine Gallenblase mehr haben, können Sie keine Speichereinheit mehr aufrufen. Stattdessen tropft Galle aus der Leber heraus. Dies bedeutet, dass nicht nur weniger Galle vorhanden ist, um Fette abzubauen, sondern auch, dass Galle in den Dickdarm gelangen kann, wo sie zu Durchfall und Bauchschmerzen beitragen kann.
Daher können Sie feststellen, dass Sie mit den Lebensmitteln, die Sie essen, vor der Operation vorsichtiger sein müssen. Obwohl dies bedeuten kann, dass Sie einige Ihrer Lieblingsspeisen nicht mehr genießen können, werden Sie feststellen, dass die "Gallenblase" bei Entfernung der Gallenblase darin besteht, dass Sie in eine gesündere Art des Essens gezwungen werden.
Hinweis: Es gibt eine Reihe von Gesundheitszuständen, einschließlich des Postcholezystektomiesyndroms, die anhaltende Verdauungssymptome verursachen können. Es ist wichtig, dass Sie mit Ihrem Arzt über Ihre Symptome nach der Operation sprechen, um eine korrekte Diagnose und einen korrekten Behandlungsverlauf zu erhalten.
Frittierte Gerichte
Gebratene Lebensmittel sind für die meisten Menschen Verdauungssystem schwer. Nimm die Gallenblase aus der Gleichung und du bittest um Ärger. Gebratene Lebensmittel haben einen hohen Fettgehalt. Ihre Fähigkeit, Fette zu verdauen und zu verarbeiten, wurde durch die Tatsache beeinträchtigt, dass die Galle nicht mehr in der Gallenblase gespeichert wird. Du musst immer noch Essen Fette, aber aufgrund der kompromittierten Fähigkeit, sie abzubauen, sollten Sie Ihre Galle für Fette speichern, die für Sie gut sind.
Nun, da Sie sich von Ihrer Gallenblase verabschiedet haben, ist es auch Zeit, sich zu verabschieden von:
- Pommes frittes
- Gebratenes Huhn und Hühnchenkotelett
- Gebratener Fisch
- Hühnchen gebratenes Steak
- Rösti
- Zwiebelringe
- Alles gebraten!
Um dem Opfer etwas Süße zu verleihen, wird Ihr Herz so dankbar sein!
Fettige Lebensmittel
Wenn Sie keine Gallenblase mehr haben, sollten Sie fettige Lebensmittel aus dem gleichen Grund meiden, wie gebratene Lebensmittel vermieden werden sollen - es ist einfach eine zu große Fettladung, die Ihr Körper für eine bequeme Verdauung nicht braucht. Was sind fettige Lebensmittel? Alles, was erfordert, dass Sie eine Serviette oder ein Wischtuch zur Hand haben, während Sie es essen! Wenn sich Fett an Händen und Lippen löst, wissen Sie, dass es auch in Ihren Verdauungstrakt gelangt, wo es ohne Gallenblase nicht bequem gehandhabt werden kann.
Daher sollten Sie vermeiden:
- Hamburger
- Speck
- Käse-Pizza
- Schwere oder cremige Soßen
- Fetthaltige Fleischstücke
Pflanzenöle
Unser Gesundheitsbedürfnis erfordert ein optimales Gleichgewicht von Omega-6-Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren. Die typische westliche Ernährung neigt dazu, sich viel zu stark auf die Omega-6-Seite zu neigen. Da Ihre Fettabsorption ohne die Hilfe der Gallenblase beeinträchtigt wird, sollten Sie die Exposition gegenüber übermäßig hohen Omega-6-Fettsäuren begrenzen, sodass Sie sich auf diejenigen konzentrieren können, die mehr Omega-3-Fettsäuren enthalten. Pflanzliche Öle sind in der Regel die schlimmsten Übeltäter. Vermeiden Sie es daher, etwas zu essen, das mit oder im Folgenden zubereitet wird, um die Aufnahme von Omega-6-Fettsäuren zu reduzieren.
- Rapsöl
- Maisöl
- Traubenkernöl
- Distelöl
- Verkürzung
- Sojaöl
- Sonnenblumenöl
Pflanzenöle finden sich auch in den folgenden Bereichen. Vermeiden Sie daher auch diese Lebensmittel:
- Speiseöl
- Mayonnaise
- Im Handel gekaufte Salatdressings
Was soll man stattdessen verwenden? Wenn immer möglich, sollten Sie natives Olivenöl extra oder Kokosnussöl verwenden, die gute Quellen für entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren sind. Wenn Sie im Handel gekaufte Salatdressings und Mayonnaise nicht finden können, die gesunde Öle enthalten, müssen Sie möglicherweise lernen, wie Sie Ihre eigenen herstellen können.
Fertiggericht
Convenience-Lebensmittel sind zwar praktisch, aber für die Gesundheit sind sie meist schrecklich. Neben ungesunden Mengen an Zucker und raffiniertem Getreide, die beide das Risiko von Fettleibigkeit, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen, enthalten sie tendenziell hohe Mengen an Omega-6-Fettsäuren. Dies liegt daran, dass viele Fertiggerichte mit Sojabohnenöl hergestellt werden. Daher wird sich Ihr Verdauungssystem (sowie Ihr Herz und Ihre Arterien!) Wahrscheinlich bedanken, wenn Sie im Handel gekaufte Versionen der folgenden Elemente vermeiden:
- Kuchen
- Kekse
- Cracker
- Kartoffelchips
- Tortilla-Chips
- Andere vorverpackte Backwaren oder Snacks
Flüssigkeiten während der Mahlzeiten
Sie können feststellen, dass Sie Ihre Mahlzeiten besser verdauen können, wenn Sie die Flüssigkeitszufuhr vor und während einer Mahlzeit auf ein Minimum reduzieren. Warum? Die Theorie besagt, dass zu viel Flüssigkeit im Magen und Dickdarm die Sekretion von Magensäure und Verdauungsenzymen hemmt. Ohne Gallenblase benötigen Sie alle Hilfe, die Sie aus diesen Substanzen ziehen können, um die Lebensmittel, die Sie essen, vollständig zu verdauen, sodass Sie sich nach dem Essen wohl fühlen und sich nicht krank fühlen können.
Einige Forscher werden argumentieren, dass dieser Tipp ein Mythos ist und dass Wasser auf der Magenebene schnell absorbiert wird und daher keine so große Rolle bei der Säure- und Enzymsekretion spielt. Dies ist eine sehr alte Studie, in der die Reaktionen des Verdauungssystems auf eine normale Mahlzeit mit einer flüssigen Mahlzeit verglichen wurden, und es wurde der Schluss gezogen, dass die Verdauungssekrete mit einem niedrigeren Flüssigkeitsspiegel höher waren.
Mit diesem minimalen Beweis kann dieser Tipp ein Mythos sein. Sie haben die Wahl, ob Sie damit an sich selbst experimentieren möchten.
Große, schwere Mahlzeiten
Der gesunde Menschenverstand ist so, dass große Mahlzeiten mehr Druck auf Ihr Verdauungssystem ausüben als kleine Mahlzeiten. Eine zu große Mahlzeit kann die Darmkontraktionen verstärken und zu Symptomen von Bauchschmerzen und Durchfall beitragen. Mit der kompromittierten Fähigkeit Ihres Körpers, Fette zu verdauen, tun Sie sich selbst einen großen Gefallen, wenn Sie sich entscheiden, kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen, vielleicht öfter am Tag.
Der Verlust Ihrer Gallenblase bedeutet, dass Sie sich von den "Super-Size-Me" -Mahlzeiten fernhalten müssen, die in unserer westlichen Ernährung allzu verbreitet sind. Dabei werden Sie vielleicht feststellen, dass Sie mit einem ruhigeren Verdauungssystem belohnt werden und eine kleinere Taille.
Andere möglicherweise problematische Lebensmittel
Jeder ist anders in Bezug auf die Reaktion auf Lebensmittel. Wenn Sie die Hauptverdächtigen aus den vorherigen Folien entfernt haben, werden Sie möglicherweise einen Schritt weiter gehen müssen. Die folgenden Nahrungsmittel können bei vielen Menschen Verdauungsstörungen verursachen, unabhängig davon, ob sie eine Gallenblase haben oder nicht. Möglicherweise müssen Sie eine Eliminationsdiät versuchen, um herauszufinden, ob eines der folgenden Probleme für Sie problematisch ist:
- Glutenhaltige Lebensmittel
- High FODMAPs Foods
- Milchprodukte
- Übermäßiger Alkohol
- Übermäßiger Zucker
- Mais
- Soja
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