Kurkuma bei Arthritis - Die möglichen Vorteile dieses Gewürzes

Kurkuma ist ein leuchtend gelbes Gewürz, das normalerweise von der Wurzel aus gemahlen wird Curcuma longa Pflanze. Verwandt mit Ingwerwurzel ist Kurkuma ein Hauptbestandteil des Curry. Es wird gesagt, dass eine antioxidative Verbindung in Kurkuma, die als Curcumin bekannt ist, eine Entzündung bekämpft, und einige Forschungsergebnisse legen nahe, dass sie bei der Behandlung von Osteoarthritis und rheumatoider Arthritis hilfreich sein kann.

Die Forschung über Kurkuma und rheumatoide Arthritis

Rheumatoide Arthritis ist eine chronische, entzündliche Arthritis, die hauptsächlich die Auskleidung Ihrer Gelenke betrifft. Eine Autoimmunerkrankung, rheumatoide Arthritis, bewirkt, dass der Körper die Gelenke irrtümlich angreift und Schmerzen, Schwellungen und Steifheit verursacht. Der Zustand kann auch andere Körperteile betreffen.

In einer kleinen, 2012 veröffentlichten Studie nahmen Menschen mit rheumatoider Arthritis entweder Curcumin, ein nicht-steroidales entzündungshemmendes Medikament, das als Diclofenac-Natrium bekannt ist, oder eine Kombination aus beiden ein. Am Ende der Studie hatte die Gruppe, die Curcumin einnahm, die größte Verbesserung der Symptome.

Trotz dieser Befunde warnt das NIH davor, dass es noch nicht genügend wissenschaftliche Beweise gibt, um die Wirksamkeit von Kurkuma gegen rheumatoide Arthritis zu bewerten.

Die Forschung zu Kurkuma und Arthrose

Die häufigste Form von Arthritis, Arthrose, ist eine Erkrankung, die zum Zusammenbruch von Gelenkknorpel und Knochen führt. In einer Studie veröffentlicht in Phytotherapieforschung Menschen mit leichter bis mittelschwerer Knie-Osteoarthritis nahmen entweder sechs Wochen lang entweder ein Curcumin-Präparat mit Piperin (eine Verbindung aus schwarzem Pfeffer, die bekanntermaßen die Resorption von Curcumin erhöht) oder ein Placebo ein. Am Ende der Studie gab es signifikante Verbesserungen bei den Schmerzen und der körperlichen Funktion, es gab jedoch keine Verringerung der Steifheit.

In einer anderen Studie erhielten Menschen mit Knie-Osteoarthritis täglich vier Wochen lang entweder einen Kurkuma-Extrakt oder Ibuprofen (eine Art nichtsteroidales Antiphlogistikum). Der Kurkuma-Extrakt erwies sich als genauso wirksam wie Ibuprofen. Obwohl sich die Anzahl der Personen, die unerwünschte Wirkungen entwickelten, in den beiden Gruppen nicht unterschied, war die Anzahl der Fälle von Bauchschmerzen oder -beschwerden bei denjenigen, die Ibuprofen einnahmen, höher als bei den Kurkuma-Extrakten.

Kurkuma verwenden

Curcumin wird vom Körper schlecht aufgenommen, wenn es oral eingenommen wird oder als Kurkuma-Gewürz. Es wurde festgestellt, dass die Einnahme von Piperin (Wirkstoff in schwarzem Pfeffer) zusammen mit Curcumin die Resorption von Curcumin erhöht.

Nebenwirkungen

Kurkuma kann Nebenwirkungen wie Verdauungsstörungen, Kopfschmerzen und Hautausschläge verursachen. In höheren Dosen kann es zu Übelkeit und Durchfall kommen. Schwangere oder stillende Frauen und Kinder sollten kein Kurkuma-Präparat einnehmen. Wenn Sie Blutverdünner wie Warfarin (Coumadin) einnehmen oder eine geplante Operation durchführen, sollten Sie auch Kurkuma-Ergänzungen vermeiden. Darüber hinaus gibt es einige Hinweise darauf, dass Kurkuma-Ergänzungsmittel die Gallenblasenerkrankung verschlimmern können.

Kurkuma ist reich an Oxalaten, Verbindungen, die natürlicherweise in vielen Lebensmitteln wie Spinat, Rhabarber und Mandeln enthalten sind. Wenn Sie Kalziumoxalat-Nierensteine ​​(die häufigste Art von Nierenstein) haben oder einem Risiko ausgesetzt sind, empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise, die tägliche Aufnahme von oxalatreichen Lebensmitteln zu begrenzen.

Einige Kurkuma-Produkte können Zusätze und Verunreinigungen aufweisen, die möglicherweise nicht auf dem Etikett aufgeführt sind, wie Füllstoffe, Lebensmittelfarbe und Schwermetalle wie Blei. In einem im Jahr 2017 veröffentlichten Bericht wurde zum Beispiel festgestellt, dass in den USA verkaufte Bodengelb-Produkte eine Quelle für Blei darstellen. Kurkuma, der in bleihaltigen Böden gezüchtet wird, scheint die Ursache der Kontamination zu sein.

Denken Sie daran, dass die Selbstbehandlung mit Kurkuma und das Vermeiden oder Verzögern der Standardversorgung bei Arthritis schwerwiegende Folgen haben kann.

Das wegnehmen

Aufgrund der fehlenden Forschungsunterstützung rät das Nationale Zentrum für Komplementäre und Integrative Gesundheit davon ab, Kurkuma-Präparate zur Vorbeugung oder Behandlung von Gesundheitszuständen (einschließlich Arthrose und rheumatoider Arthritis) zu verwenden. Wenn Sie noch in Erwägung ziehen, Kurkuma-Ergänzungen zu verwenden, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt, um zu besprechen, ob es für Sie geeignet ist.