Die größten PCOS-Lebensmittelmythen gesprengt
Inhaltsverzeichnis:
- Keine Früchte erlaubt
- Sie müssen glutenfrei essen, um Pfund zu verlieren
- Sie müssen alle Milchprodukte vermeiden
- Sie können keinen Zucker essen
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Seien wir ehrlich. Es gibt eine überwältigende Menge an Nährwertinformationen für PCOS im Internet. Einige davon sind akkurat und basieren auf fundierten wissenschaftlichen Erkenntnissen, und einige Informationen sind weit davon entfernt. Hier ist die Wahrheit über die größten Ernährungsmythen für PCOS.
Keine Früchte erlaubt
Früchte enthalten zwar Kohlenhydrate, aber sie liefern auch wichtige Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffe, die Frauen mit PCOS zahlreiche Vorteile bieten. Zu diesen Vorteilen zählen die Senkung des Blutdrucks, der Insulin- und Cholesterinspiegel und sogar die Krebsprävention.
Eine Studie wurde im veröffentlicht Journal of Human Reproductive Update zeigten, dass Frauen mit PCOS, die eine an Obst und Gemüse reiche Diät zu sich nahmen, mehr Bauchfett verloren und signifikante Verbesserungen ihrer Insulinsensitivität und ihrer Entzündungsmarker hatten.
Wählen Sie Früchte mit der Haut darauf (wie Äpfel, Blaubeeren und Erdbeeren), die einen niedrigeren GI aufweisen als Früchte, die ohne Haut gegessen werden (wie Ananas und Wassermelone). Denken Sie daran, dass Früchte Kohlenhydrate sind und gleichmäßig über den Tag verteilt werden sollten. Kombinieren Sie Obst mit einer Proteinquelle (Apfel- und Erdnussbutter), um die Glukose- und Insulinspiegel zu stabilisieren. Vermeiden Sie unbedingt Fruchtsaft, da dies die Insulinspiegel schnell ansteigen lässt.
Sie müssen glutenfrei essen, um Pfund zu verlieren
Viele Frauen mit PCOS glauben, glutenfrei zu essen, wird ihnen beim Abnehmen helfen, obwohl es keine wissenschaftlichen Beweise gibt, die dies unterstützen. Obwohl einige Frauen feststellen, dass sie durch die Vermeidung von Gluten an Gewicht verlieren, könnte dies tatsächlich darauf zurückzuführen sein, dass insgesamt weniger Kalorien gegessen werden (kein Brotkorb mehr im Restaurant). Der Gewichtsverlust verbessert die meisten, wenn nicht alle Aspekte von PCOS. Diejenigen, die Gewicht verlieren und sich besser glutenfrei fühlen, können dies auf das Gluten zurückführen, wenn es im Allgemeinen zu Gewichtsverlust gekommen sein könnte.
Ein kleiner Prozentsatz der Frauen kann eine Glutensensitivität haben oder an einem Reizdarmsyndrom (IBS) leiden. In diesem Fall verringert die Entfernung von Gluten aus der Diät die Symptome, die dazu führen, dass sich die Person besser fühlt. Aber sicherlich finden nicht alle Frauen mit PCOS, die glutenfrei sind, dass sie abnehmen oder ihre Symptome verbessern.
Konzentrieren Sie sich stattdessen auf vernünftige Portionen von ballaststoffreichem Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und eiweißreichen Lebensmitteln, die nachweislich dazu beitragen, den Blutzucker auszugleichen, das Krankheitsrisiko zu senken und die Gewichtskontrolle zu unterstützen.
Sie müssen alle Milchprodukte vermeiden
Milch ist reich an Kalzium und Eiweiß und wird wegen ihres hohen Laktosegehalts auch als Kohlenhydrat betrachtet. Ein Artikel in der Zeitschrift der Akademie für Ernährung und Diätetik zeigte einen positiven Zusammenhang zwischen Milchkonsum und Akne. In diesem Bericht wurde nachgewiesen, dass Milch, insbesondere Magermilch, zur Erhöhung der Androgen- und Insulinspiegel beitragen kann. Aus diesen Gründen kann es für Frauen mit PCOS ratsam sein, ihre Milchaufnahme aus Joghurt oder Milch auf zwei oder weniger Portionen pro Tag zu begrenzen.
Möglicherweise müssen Sie die Molkerei jedoch nicht vollständig beseitigen, es sei denn, Sie haben eine Milchallergie oder sind sehr empfindlich.
Sie können keinen Zucker essen
Desserts und andere zuckerhaltige Lebensmittel sind zwar nicht besonders gut für PCOS und sollten begrenzt sein, sie können jedoch Teil einer gesunden PCOS-Diät sein, wenn sie in Maßen genossen werden. Ein oder zwei Quadrate Schokolade, insbesondere dunkle Schokolade, die 70% oder mehr Kakao enthält, enthält nützliche Antioxidationsmittel und kann ein Verlangen stillen.
Zu einschränkend mit Süßigkeiten kann manchmal mit Binge-Eating-Folgen nach hinten losgehen. Gönnen Sie sich also von Zeit zu Zeit den süßen Zahn, aber konzentrieren Sie sich den Großteil Ihres Tages in vernünftigen Mengen auf Vollwertkost.
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- Asemi Z, Esmaillzadeh A. DASH-Diät, Insulinresistenz und Serum hs-CRP beim polyzystischen Ovarialsyndrom: Eine randomisierte kontrollierte klinische Studie. Horm Metab Res. 2014.
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- Jensterle Sever M, Kocjan T, Pfeifer M, Kravos NA, Janez A. Eine kurzzeitige kombinierte Behandlung mit Liraglutid und Metformin führt bei adipösen Frauen mit polyzystischem Ovarialsyndrom und vorheriger schwacher Reaktion auf Metformin zu einem erheblichen Gewichtsverlust. Eur J Endocrinol. 2014 7. Februar; 170 (3): 451-9.
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