6 unerwartete Zuckerquellen in der Ernährung Ihrer Kinder

Ein übermäßiger Zuckerkonsum kann sowohl Erwachsene als auch Kinder in Mitleidenschaft ziehen. Kinder, die Zucker übertreiben, verschlingen einen Übermaß an ungesunden Kalorien. Dies wird wahrscheinlich zu Gewichtszunahme und erhöhtem Risiko für Krankheiten wie Übergewicht, Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen. Zu viel Zucker kann auch zu übermäßigen Mengen an Fettablagerungen in der Leber führen, einem Zustand, der als nichtalkoholische Fettlebererkrankung bekannt ist.

Untersuchungen zeigen, dass Kinder, die Zucker abschneiden, sich rasch gesundheitlich verbessern können. In einer Studie schnitten 41 übergewichtige Kinder neun Tage lang Zucker ab. Am Tag 10 wurden messbare Verbesserungen sowohl bei der Leberzahl als auch bei der Insulinreaktion festgestellt. Obwohl dies eine relativ kleine Studie war, deutet dies auf die Möglichkeit hin, dass die Reduzierung der süßen Sachen schnell Auswirkungen auf die Gesundheit von Kindern haben kann.

Machen Sie sich auf den Weg, wo Zucker lauert, und entdecken Sie alternative Möglichkeiten, um Lebensmittel für Kinder zu versüßen.

Natürlich vs. hinzugefügt

Viele Eltern haben Schwierigkeiten, die Unterschiede zwischen Zusatz- und Naturzucker zu verstehen. Zugegebene Zucker sind genau das - als Zutat hinzugefügt. Durchsuchen Sie die Zutatenlisten nach Elementen wie Kristallzucker, Ahornsirup, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und braunem Zucker.

Natürlich findet man Zucker in Obst und Milchprodukten. Diese Zuckerarten wirken sich auf die Nummern auf einem Lebensmitteletikett aus, werden jedoch nicht in den Zutaten aufgeführt, da sie keine Ergänzungen zum Rezept sind. Diese Zuckerarten sind nicht mit dem Haufen ungesunder Kalorien verbunden, die zu viel Zucker zu der Ernährung beiträgt. Im Gegensatz zu den Zusatzstoffen liefern Obst und Milchprodukte auch zahlreiche Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamin C, Kalzium und Vitamin D.

Die FDA plant, die Lebensmitteletiketten zu aktualisieren, um die hinzugefügten Zucker getrennt aufzulisten. So können Sie leicht erkennen, wie viel Zucker Ihrer Nahrung hinzugefügt wird.

Gemeinsame Zuckerbomben

Ein wenig Zucker in der Welt Ihres Kindes ist unvermeidlich und es ist unrealistisch, die Vorstellung zu unterzeichnen, dass Ihr Kind es niemals essen wird. Häufig sind die Produkte, die speziell für Kinder vermarktet werden, die schlimmsten Straftäter. Achten Sie also auf diese sechs meist zuckerhaltigen, kinderfreundlichen Lebensmittel.

1) aromatisierter Joghurt Joghurt ist ein Trifecta aus Zuckern mit einer Kombination aus Milch, Obst und Zucker. Überprüfen Sie die Zutatenlisten der Lieblingsmarken Ihrer Kinder und entscheiden Sie sich für diejenigen mit den niedrigsten Zuckerzusätzen.

2) Salatdressing Sie werden vielleicht überrascht sein zu erfahren, dass sich Zucker in Ihrem Salat versteckt, aber es ist wahrscheinlich dort. Anstatt nach dieser Flasche zu greifen, sollten Sie einfach Zitronensaft, Olivenöl und einen Hauch Senf zu einem leckeren und zuckerfreien Dressing oder Veggie-Dip verwenden.

3) Aromatisiertes Hafermehl Egal, ob es sich um eine Packung Apfel-Zimt-Zucker oder Ahorn-braunen Zucker handelt, die Wahrscheinlichkeit ist groß, dass Haferflocken süßer ist, als Sie möchten. Da Haferflocken für ein gesundes Frühstück sorgen können, bereiten Sie es einfach zu und fügen Sie portionierte Noten von Honig, frischem Obst und Nüssen oder einem Spritzer Ahornsirup hinzu.

4) herzhafte Snacks Von Grillkartoffelchips bis zu Cheddar-Käse-Popcorn werden viele herzhafte Snacks mit zusätzlichen Süßungsmitteln versetzt. Um diese zuckerverstärkten Aromen zu vermeiden, sollten Sie einfache Sorten von Chips und ähnliche Snacks in Maßen essen.

5) Smoothies Frostige Fruchtmischungen können eine gesunde Option sein, aber viele Smoothies (vor allem die in Smoothieshops aufgeschlagenen) werden mit Sirup, Sorbets, Säften und anderen Zutaten mit hohem Zuckergehalt hergestellt. Stellen Sie sicher, dass die Smoothies, die Sie für Ihre Kinder herstellen und kaufen, aus Vollwertzutaten bestehen.

Fügen Sie diesen Getränken natürliche Süße hinzu, mit reifen Bananen oder einer kleinen Handvoll entsteinter Datteln - oder beides, wie in diesem natürlich gesüßten Bananen-Dattel-Smoothie.

6) pikante Saucen Andere unerwartete Zuckerquellen finden sich in der Vorratskammer von Pantry, wie z. B. Tomatensaucen, Suppen in Dosen und Gewürzen. Denken Sie also daran, keine Speisen in diesen süßen Saucen zu trinken.

Zuckerkontrolle: Schnelle Tipps zum Einstieg

Halten Sie die Zuckerkonsum Ihres Kindes bei den meisten Mahlzeiten und Snacks in Schach. Hier sind fünf einfache Wege, um loszulegen.

• Reduzieren Sie die Aufnahme von stark verarbeiteten Lebensmitteln im Allgemeinen, da diese mehr Zucker enthalten.
• Überlegen Sie, bevor Sie trinken - Zuckerhaltige Getränke werden in kräftigen Dosen zuckerhaltiger Kalorien verpackt.
• Vergleichen Sie Marken für Grundnahrungsmittel wie Joghurt, Müsli und Müsliriegel, um die besten Optionen zu finden.
• Begrenzen Sie das Verlangen, indem Sie den Kiddos natürlich süße Früchte servieren.
• Zuckerbomben im Nebenschritt, indem Sie hausgemachte Versionen von Salatdressing, Haferflocken und Smoothies herstellen.