Sind Sie ein süchtig machender Esser?
Inhaltsverzeichnis:
- Was macht süchtig?
- Die süchtigsten Nahrungsmittel
- "Sind Sie ein Food-Süchtiger?"
- Lebensmittelabhängigkeit behandeln
St\u00e4rkster Diesel-Porsche Aller Zeiten: Cayenne S (November 2024)
Angesichts der Adipositas-Epidemie hat das Konzept der „Ernährungssucht“ Anziehungskraft gewonnen und die Aufmerksamkeit der Forscher auf sich gezogen. Während jeder Mensch Nahrung zum Leben braucht, scheint es Fälle zu geben, in denen unsere Beziehung zu Lebensmitteln weit über dieses grundlegende Maß hinausgeht.
Sie können feststellen, dass Sie einfach nicht widerstehen können, mehr als nötig zu essen, oder Sie haben das Gefühl, dass Sie Ihr Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln, vor allem raffinierten Kohlenhydraten, nicht kontrollieren können. Wenn ja, haben Sie möglicherweise Esssucht.
Was macht süchtig?
Laut Food Addicts Anonymous „manifestiert sich die Ernährungssucht in dem unkontrollierbaren Verlangen nach überschüssiger Nahrung“, was besonders bemerkenswert ist, wenn „raffinierte Kohlenhydrate eingenommen werden, vor allem Zucker und Mehlsubstanzen, die schnell verstoffwechselt und im Blut in Zucker umgewandelt werden“ - Mit anderen Worten: hoch verarbeitete Lebensmittel.
Die süchtigsten Nahrungsmittel
Jüngste wissenschaftliche Beweise unterstützen dies. In einer Studie der University of Michigan, die Anfang 2015 veröffentlicht wurde, fanden Forscher heraus, dass stark verarbeitete Lebensmittel wie Pizza, Pommes Frites und Süßigkeiten mit hohem Zuckergehalt in Abhängigkeit von süchtigmachendem Essverhalten verwickelt sind und möglicherweise sogar „Eigenschaften teilen“ Drogenmissbrauch (z. B. hohe Dosis, schnelle Resorptionsrate). “
Es ist kein Zufall, dass dies genau die Nahrungsmittel sind, die mit der Adipositas-Epidemie in Verbindung stehen. Dies sind auch Lebensmittel, an die sich viele Menschen wenden, wenn sie sich mit emotionalem Essen beschäftigen oder essen, um mit Stress fertig zu werden.
"Sind Sie ein Food-Süchtiger?"
Food Addicts Anonymous, deren Ziel es ist, sich „gemeinsam einen Tag von der biochemischen Krankheit der Ernährungssucht zu erholen“, stellt diese Frage. Gemäß ihrer Liste der Merkmale könnten Sie ein Lebensmittelabhängiger sein, wenn:
- Sie können Ihre Nahrungsaufnahme nicht kontrollieren, insbesondere nicht zuckerhaltige oder „Junk Food“.
- Sie haben verschiedene Gewichtsabnahme-Strategien und Diäten ausprobiert, aber keine hat dauerhaft gearbeitet.
- Sie haben festgestellt, dass Sie an Essstörungen leiden, wie Erbrechen, Abführmittel oder Diuretika, die speziell für die Gewichtsabnahme gedacht sind, oder versuchen, eine Gewichtszunahme zu vermeiden, nachdem Sie glauben, dass Sie zu viel gegessen haben.
- Sie fühlen sich deprimiert, hoffnungslos, traurig oder beschämt über Ihr Gewicht oder Ihre Essgewohnheiten.
- Sie erfahren stärkere emotionale Veränderungen oder Stimmungsschwankungen, wenn Sie stark verarbeitete Lebensmittel zu sich nehmen.
- Sie wenden sich aus emotionalen Gründen dem Essen zu, beispielsweise wenn Sie verärgert sind oder als Belohnung, wenn Sie eine persönliche Leistung erreicht haben.
- Sie essen privat, damit niemand sieht, was Sie essen.
- Sie stehlen das Essen anderer Leute.
- Sie befinden sich in einem intensiven, obsessiven Denken über das Essen.
- Sie haben festgestellt, dass sich Ihre Lebensqualität aufgrund Ihres unkontrollierbaren Appetits nach süchtigmachendem Essen körperlich, emotional, sozial und / oder geistig verschlechtert.
(Um eine umfassendere Liste anzuzeigen, besuchen Sie die Website Food Addicts Anonymous unter
Lebensmittelabhängigkeit behandeln
Während Gruppen wie Food Addicts Anonymous Tools zur Genesung anbieten, darunter Abstinenz und ein 12-stufiges Programm, versuchen die Forscher aktiv, mögliche medizinische Behandlungen aufzudecken, da sie weiterhin ein besseres Verständnis des Kontinuums der Ernährungssucht erhalten. Es scheint also, dass in vielen Formen, jetzt und in den kommenden Jahren, Hilfe unterwegs ist.
Wenn Sie befürchtet sind, dass Sie an einer Ernährungssucht leiden könnten, besprechen Sie dies mit Ihrem Arzt, der Sie auch an den zuständigen Spezialisten überweisen kann und Gruppen wie Anonyme Lebensmittelabhängige unterstützen kann, die eine große Hilfe sein können. Wie bei jeder Sucht ist ein rasches Eingreifen wichtig und unerlässlich, um auf dem Weg der Genesung zu sein.
- Aktie
- Flip
- Text
- Essensabhängige anonym.Bist du ein Food-Süchtiger? Online abrufbar unter http://www.foodaddictsanonymous.org/are-you-food-addict am 9. März 2015.
- Schulte EM, Avena NM, Gearhardt AN. Welche Lebensmittel können süchtig machen? Die Rolle der Verarbeitung, des Fettgehalts und der glykämischen Belastung. PLoS One 2015 18. Februar
- Piccinni A, Marazziti D, Vanelli F et al. Nahrungsmittelspektrum: Ein theoretisches Modell von der Normalität bis zu Essstörungen und Überessen. Curr Med Chem 2015 27. Februar. Epub vor Druck
7 Fitness-Tracker-Hacks, die Sie süchtig machen
Wie können Sie zu den 25 Prozent gehören, die Ihren Fitbit oder einen anderen Fitness-Tracker verwenden, anstatt ihn aufzugeben? Verwenden Sie diese 7 Lebenshacks.
Wann Sie sich Sorgen um einen wählerischen Esser machen müssen
Wenn Ihr Kind ein wählerischer Esser ist, könnte es ein verstecktes medizinisches Problem geben. Erfahren Sie den Unterschied und wann Sie Ihren Kinderarzt um Hilfe bitten sollen.
Können Sie süchtig nach Selbstverbesserung sein?
Konzentrieren Sie sich immer auf Möglichkeiten, Ihr Leben zu verbessern und besser zu leben? Selbstverbesserung ist großartig, aber woher wissen Sie, wenn es zu viel ist?