Petersilie Tee Vorteile und Nebenwirkungen
Inhaltsverzeichnis:
- Was ist Petersilientee?
- Wie man Petersilie-Tee zu Hause macht
- Petersilie Tee Vorteile
- Petersilien-Tee-Nebenwirkungen
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Petersilie wird häufig von Köchen als Beilage und zur Geschmacksverbesserung in pikanten Gerichten verwendet. Aber was ist Petersilie? Tee gut für?
Es stellt sich heraus, dass Petersilientee auf überraschende Weise für Ihre Gesundheit von Nutzen ist, aber nicht alle Vorteile werden durch starke wissenschaftliche Beweise gestützt. Wenn Sie lernen, Petersilie-Tee zu Hause zuzubereiten, können Sie das wohlschmeckende Getränk genießen und möglicherweise Wellness-Vorteile erwerben.
Was ist Petersilientee?
Petersilie ist ein leicht zu findendes Gewürzkraut. Einige Leute verwenden Petersilienblätter anstelle von Salz für ihre Nahrung, um ihre Natriumzufuhr zu reduzieren. Oder sie fügen es einem Teller hinzu, um eine Mahlzeit zuzubereiten. Petersilie ist in den meisten Lebensmittelgeschäften weit verbreitet und kann sogar zu Hause angebaut werden.
Petersilientee ist ein Kräutertee. Kräutertees werden nicht aus Blättern der Camellia sinensis hergestellt und enthalten kein Koffein. Es gibt verschiedene Arten von Petersilie: geschweifte Blätter (Petroselinum crispum) und flaches Blatt (Petroselinum neapolitanum) oder italienische Petersilie. Die Art, die in Petersilientee verwendet wird, hängt von Ihren Geschmacksvorlieben ab.
Wie man Petersilie-Tee zu Hause macht
Der schnellste Weg, um Petersilien-Tee zu genießen, ist die Verwendung eines Petersilien-Teebeutels. Sie finden viele Marken online und in vielen Reformhäusern. Petersilien-Teebeutel werden aus getrockneten Blättern hergestellt, sodass Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren können. Sie halten viel länger als frische Petersilie.
Es ist jedoch auch sehr einfach zu lernen, wie man zu Hause Petersilientee zubereitet. Da das Kraut billig ist, ist es auch günstig, den Tee zu Hause zu machen.
Wie man Petersilie-Tee in 5 einfachen Schritten zubereitet
- Wählen Sie Ihre gewünschte Petersilie: flach, lockig oder italienisch. Entfernen Sie die Blätter von den Stielen. Sammeln Sie ungefähr 1 / 8-1 / 4 Tasse Blätter für jede Tasse Tee. Legen Sie die Blätter in den Boden Ihrer Tasse oder in einen Tee-Ei. Hinweis: Sie können auch eine französische Presse verwenden, um Petersilientee herzustellen. Legen Sie dazu einfach die losen Blätter unter die Presse
- Wasser zum Kochen bringen
- Füllen Sie die Tasse oder drücken Sie mit heißem Wasser.
- Lassen Sie die Blätter etwa vier Minuten ziehen. Steiler länger, wenn Sie eine stärkere Tasse bevorzugen. Wenn Sie Petersilientee noch nicht kennen, beginnen Sie mit einer schwächeren Tasse und erhöhen Sie allmählich die Stärke Ihres Tees, wenn Sie sich an den Geschmack gewöhnen.
- Entfernen Sie die Petersilienblätter mit einem Löffel oder entfernen Sie den Infuser und entsorgen Sie die Blätter. Wenn Sie eine Presse verwenden, setzen Sie den Kolben darauf und drücken Sie ihn langsam nach unten, um die Blätter vom Tee zu trennen.
Nach Belieben Ihren Tee mit Zitrone oder etwas Zucker verfeinern. Schließlich genießen Sie Petersilie Tee ohne Zucker, um die Vorteile von Petersilie Tee zu gewinnen, ohne Ihre Zuckerkonsum zu erhöhen.
Petersilie Tee Vorteile
Es gibt mehrere angebliche Vorteile des Konsums von Petersilie, und Sie können einige dieser Vorteile nutzen, wenn Sie Petersilientee konsumieren. Zum Beispiel wird Petersilie häufig zum Auffrischen des Atems verwendet, und Sie profitieren wahrscheinlich davon, wenn Sie Petersilientee trinken (denken Sie jedoch daran, dass die Zugabe von Zucker zu Ihrem Tee die zahnärztlichen Vorteile verringert). Viele Frauen behaupten auch, dass Petersilie hilft, Menstruationsbeschwerden zu reduzieren, und andere sagen, dass der Konsum von Petersilien- oder Petersilientee ihnen hilft, übermäßiges Wassergewicht zu beseitigen.
Allerdings basieren nicht alle Behauptungen über Petersilienteezusätze auf wissenschaftlichen Fakten. Laut der Natural Medicines Database des Therapeutic Research Center gibt es nicht genügend wissenschaftliche Beweise, um die Verwendung von Petersilie für folgende Zwecke zu unterstützen:
- Nierensteine
- Harnwegsinfektionen (HWI)
- Rissige oder rissige Haut
- Prellungen
- Tumore
- Insektenstiche
- Verdauungsprobleme
- Menstruationsprobleme
- Lebererkrankungen
- Asthma.
- Husten
- Flüssigkeitsretention und Schwellung (Ödem)
- Andere Bedingungen
Petersilie enthält viel Vitamin K, C, A, E und B. Petersilie liefert auch Ballaststoffe, Eisen, Kupfer, Kalzium und Kalium. Da Sie die Petersilie jedoch nicht in Ihrem Tee essen, profitieren Sie nicht von Ballaststoffen und Sie erhalten nur sehr geringe Mengen anderer Vitamine und Mineralstoffe.
Petersilien-Tee-Nebenwirkungen
Petersilie wird von der US-amerikanischen Food and Drug Administration allgemein als sicher (GRAS) anerkannt.Es kann jedoch gefährlich sein, große Mengen Petersilie zu konsumieren (mehr, als Sie normalerweise in Mengen zu sich nehmen würden, die üblicherweise in Lebensmitteln zu finden sind). Sie werden wahrscheinlich nicht viel Petersilie zu sich nehmen, wenn Sie einfach jeden Tag eine Tasse Tee trinken. Aber wenn Sie Tee mit Petersilienöl oder gemahlenen Petersiliensamen machen, könnte Ihre Einnahme viel höher sein als normal.
Menschen, die zu viel Petersilie konsumieren, können an Anämie, Leber- oder Nierenproblemen leiden. Wenn Sie an Diabetes, Flüssigkeitsansammlungen, Bluthochdruck oder Nierenerkrankungen leiden, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, um zu sehen, ob der Konsum von Petersilie für Sie sicher ist, da dies Nebenwirkungen verursachen kann, die Ihren Zustand verschlechtern können. Patienten, die sich einer Operation unterziehen möchten, wird empfohlen, Petersilie in den zwei Wochen vor dem Eingriff zu vermeiden.
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