Quercetin ist ein starkes Antioxidans

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Quercetin reduziert Entzündungen

Quercetin ist eines der am meisten erforschten antioxidativen Bioflavonoide und zählt heute zu den Zutatenlisten zahlreicher gesundheitsfördernder Nahrungsergänzungsmittel. Bis heute wurden mehr als 6000 Flavonoide identifiziert, wobei Quercetin die Rangfolge der antioxidativen Funktion und mögliche Verbindungen zu zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen anführt. Quercetin kommt in einer Vielzahl von pflanzlichen Lebensmitteln, Obst und Gemüse vor.Antioxidantien helfen dem Körper, indem sie Giftstoffe entfernen, Entzündungen reduzieren und Zell- und Gewebeschäden verringern. Viele Sportler haben eine Quercetin-Supplementierung hinzugefügt, um die durch ihr Training verursachte Muskelentzündung zu verbessern und die sportliche Leistung insgesamt zu verbessern. Das Internationale Zeitschrift für präventive Medizin berichteten über „schlanke Körpermasse, Gesamtkörperwasser, Grundumsatz und Gesamtenergieaufwand in der Quercetin-Gruppe nach der Intervention signifikant erhöht.“ Gute Nachrichten, aber einige widersprüchliche Studien tendieren eher zu einer besseren Muskelregeneration, während andere Studien nur eine Verbesserung bewirken Fähigkeit zur Fettoxidation (Verbrennung). Alles positive zum Lesen, aber wie bei der Forschung üblich, braucht es Zeit, um genaue Schlüsse zu ziehen und zu ziehen. Wir haben gelernt, dass Quercetin ein hervorragendes Antioxidans ist, das entzündungshemmende Wirkungen auf Muskelkater nach dem Training und andere gesundheitliche Vorteile bieten kann. Da Nahrungsergänzungsmittel immer ein Ratespiel für die Wirksamkeit und in der Regel ein teures Budget sind, ist der Konsum von Quercetin-reichen Lebensmitteln am sinnvollsten, um die antioxidativen Vorteile sicherzustellen. Schauen Sie sich die folgenden Lebensmittel an, die hohe Konzentrationen an Quercetin enthalten.

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Äpfel enthalten viel Quercetin

Gemäß Das Bio Med Central Nutrition Journal „Äpfel enthalten eine Vielzahl von sekundären Pflanzenstoffen, darunter Quercetine…, die starke Antioxidantien darstellen.“ Äpfel sind eine bedeutende Quelle für Bioflavonoide, insbesondere für Quercetin. Eine unterhaltsame antioxidative Tatsache in Bezug auf Äpfel: 23% der in den USA konsumierten Fruchtflavonoide stammen von Äpfeln, was die höhere Inzidenz von Quercetin in der allgemeinen Bevölkerung dank des Verbrauchers erklärt. Es scheint, dass durch das Wissen um Äpfel, die reich an Quercetin sind, oder Menschen, die nur ihren Apfel am Tag genießen, um den Arzt fernzuhalten, die gesundheitsfördernden Wirkungen dieses „Superfoods“ durch Antioxidantien weit verbreitet sind. Es ist kein Wunder, dass Äpfel auf der Liste der Nahrungsmittel nach dem Training ganz oben stehen.

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Zwiebeln haben hohe Konzentrationen von Quercetin

Gemäß The Onion Association Gesundheitsforschung, „Basierend auf Studien, die an der Queen's University in Belfast, Irland, und an der Wageningen Agricultural University durchgeführt wurden, wird der Gehalt an Quercetin in Zwiebeln auf 22,40 mg bis 51,82 mg pro mittelgroße Zwiebel (100 Gramm) geschätzt.“ Wer interessiert sich für Zwiebeln? Atem “, wenn eine hohe Antioxidans-Bewertung mit überlegenen gesundheitlichen Vorteilen betroffen ist? Das Essen von Zwiebeln voller Bioflavonoide zur Verlangsamung und Reparatur von Gewebeschäden klingt nach einem guten Kompromiss. Laden Sie die frische Salsa mit einer ganzen Zwiebel auf und stärken Sie den Körper, um die durch Bewegung verursachte Entzündung auf würzige Weise zu bekämpfen!

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Broccoli enthält Quercetin: Ein überlegenes Bioflavonoid

Gemäß Das Journal of Food Composition and Analysis, Bahorun et al. (2004) berichteten, dass die Quercetinkonzentrationen in Broccoli etwa fünfmal höher waren als die von Kaempferol. “Sowohl Quercetin als auch Kaempferol sind überlegene Bioflavonoide, die in Broccoli natürlich vorkommen. Brokkoli ist eines der am häufigsten konsumierten „Supernahrungsmittel“ in den Vereinigten Staaten. Die in Broccoli enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe wurden mit einem verringerten Krebsrisiko in Verbindung gebracht. Im Allgemeinen sind Flavonoide wie Quercetin in Brokkoli für ihre starken antioxidativen Fähigkeiten bekannt, die dieses „Superfood“ zu einem Muss für die Erholung und Muskelreparatur machen.

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Beeren: Reduzieren Sie natürlich die durch Bewegung verursachte Entzündung

Laut drei Interventionsstudien von Die National Institutes of Health, "Quercetin ist aus einer Beeren-haltigen Ernährung bioverfügbar und weist darauf hin, dass es im Allgemeinen ein guter Biomarker für die Aufnahme von Obst und Gemüse ist." In der zweiten Studie verzehrten die Probanden 100 g Heidelbeeren, Schwarze Johannisbeeren und Preiselbeeren pro Tag und zeigten nach 2 Monaten eine 50% ige Erhöhung der Quercetin-Spiegel im Blut. Das Hinzufügen von Beeren zu unserer täglichen Einnahme bietet Antioxidantien und Schutz vor Krankheiten sowie eine verbesserte Fähigkeit, die durch Bewegung verursachte Entzündung zu reduzieren. Möchten Sie sich nach dem Training besser fühlen? Genießen Sie eine Vielzahl von Beeren in Shakes, zu Haferflocken, in Joghurt eingerührt oder aus einer Hand für ein natürliches Antioxidationsmittel!