Die Verbindung zwischen Ekzemen und Nahrungsmittelallergien

Ekzem (auch als atopische Dermatitis bekannt) ist eine Art Hautausschlag, der durch Juckreiz, Rötung und Skalität gekennzeichnet ist. Der Ausschlag, der unangenehm und manchmal schmerzhaft sein kann, tritt meistens an den Knien, Ellbogen, Wangen, Armen und Beinen auf, obwohl er auch an anderen Körperteilen zu sehen ist.

Obwohl es mehrere mögliche Ursachen gibt, können einige häufig vorkommende Nahrungsmittel - einschließlich Eier, Milch, Weizen, Erdnüsse und Soja - Ekzeme auslösen oder bei Menschen, die dazu neigen, eine Verschlimmerung bewirken.

Ekzem tritt am häufigsten bei Kindern auf. Weltweit erkranken etwa 10% bis 20% der Kinder an Ekzemen. Etwa die Hälfte der Kinder wird bereits vor einem Jahr diagnostiziert. Glücklicherweise überwinden die meisten Kinder mit Ekzemen ihre Symptome entweder vollständig oder sie stellen fest, dass sich ihre Symptome im Erwachsenenalter deutlich verbessern. Etwa 10% der Ekzemfälle treten zum ersten Mal bei Jugendlichen oder Erwachsenen auf.

Allergien & Asthma

Ekzem ist mit einer Vielzahl sogenannter allergischer Zustände verbunden, einschließlich Asthma, Atemwegsallergien und allergischer Rhinitis. Ekzem hat eine genetische Komponente; Kinder, die in Familien mit einer Vorgeschichte von Asthma, Heuschnupfen, Ekzemen oder anderen allergischen Erkrankungen geboren wurden, neigen häufiger zu Ekzemen.

Etwa ein Drittel der Ekzem-Patienten entwickelt den Ausschlag als Reaktion auf Nahrungsauslöser. In der Tat kann ein Ekzem Allergietests schwierig machen - es kann sogar ein Hauttest unmöglich machen. (In diesen Fällen können Bluttests auf Allergien hilfreich sein.)

Darüber hinaus können Nahrungsmittelallergene manchmal dazu führen, dass Ekzeme sich verschlimmern oder "aufflammen". Bei Menschen mit Ekzemen und Nahrungsmittelallergien kann das strikte Vermeiden von Nahrungsmittelallergenen dazu beitragen, die Symptome zu reduzieren oder gelegentlich zu beseitigen.

Eier: Häufigster Auslöser

Die häufigsten Auslöser für Ekzeme sind Eier, Milch, Erdnüsse, Soja und Weizen. Diese Nahrungsmittel gehören auch zu den häufigsten Nahrungsmittelallergenen in den USA.

Von diesen fünf Nahrungsmitteln sind Eier wahrscheinlich am stärksten mit Ekzemen verbunden. Aufgrund der hohen Anzahl von Ekzempatienten, die an Nahrungsmittelallergien leiden, empfehlen Studien, dass das Screening von Nahrungsmittelallergien Teil eines Tests ist, an dem ein neuer Ekzem diagnostiziert wird, insbesondere Kinder, bei denen der Hautzustand neu diagnostiziert wurde.

Es gibt auch eine Vielzahl von möglichen Non-Food-Auslösern für Ekzeme. Neben Nahrungsmittelallergenen können Ekzeme durch Stress, körperliche Reizstoffe (wie übermäßige Trockenheit in der Luft oder juckende Kleidung), Allergene in der Luft wie Staub und Pollen sowie einige Infektionen verstärkt werden.

Verringerung der Entzündung

Die Behandlung von Ekzemen besteht darin, bekannte Auslöser oder Hautreizstoffe (egal, ob sie allergen, emotional oder physisch sind) zu vermeiden, Hauttrockenheit zu behandeln und Entzündungen zu reduzieren. Ihr Arzt kann Hauttrockenheit mit speziellen Lotionen oder feuchten Verbänden behandeln.

Medikamente, die zur Bekämpfung von Entzündungen eingesetzt werden, sind topische Kortikosteroide wie Cultivate (Fluticason) und Dermatop (Prednicarbate). Gelegentlich verschreiben Ärzte kürzere orale Steroide wie Prednison zur Behandlung schwerer Ekzeme. Diese Medikamente werden im Allgemeinen jedoch nicht für längere Zeit verwendet.

Stillen als Vorbeugung

In Studien wurde untersucht, ob eine späte Einführung fester Lebensmittel, Stillen oder Ergänzungen von Probiotika (hilfreiche Bakterien, die im Dünndarm leben) bei Ekzemen bei Risikokindern helfen können. Obwohl Studien keinen zwingenden Grund für Eltern gefunden haben, die Einführung fester Lebensmittel über die derzeitige AAP-Empfehlung von vier Monaten hinauszuschieben, scheint das ausschließliche Stillen für vier bis sechs Monate zu helfen.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass probiotische Nahrungsergänzungsmittel bei Säuglingen dazu beitragen können, Ekzem zu verhindern oder seine Wirkungen zu reduzieren. Diese Forschung wird jedoch nicht als schlüssig angesehen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihrem Kind Probiotika geben.

Ein Wort von DipHealth

Ekzem ist eine wichtige Störung der Lebensqualität für Familien, die damit umgehen. Der juckende, schmerzhafte, unansehnliche Hautzustand kann sowohl für Kinder als auch für Eltern unangenehm sein.

Allergietests zur Bestimmung, ob Nahrungsmittelallergien ein Auslöser für Ekzeme sind, können hilfreich sein, um Symptome von Ekzemen zu lindern. Wenn Sie oder Ihr Kind an Ekzemen leiden und durch Tests festgestellt werden, dass Sie allergisch auf ein Lebensmittel reagieren, können Sie die Symptome des Ekzems reduzieren, indem Sie das Essen strikt vermeiden.

Familien können enttäuscht sein, wenn sie feststellen, dass eine Nahrungsmittelallergen-freie Diät keine "magische Kugel" ist. Nicht jeder, der an Nahrungsmittelallergien und Ekzemen leidet, findet, dass der Verzicht auf Nahrungsauslöser sein Ekzem eliminiert oder sogar erheblich reduziert (obwohl viele mit dieser Strategie Erfolg haben).

Ihr Allergologe kann Ihnen Hinweise geben, was Sie nach Ihrem Allergietest erwarten können, und kann Ihnen helfen, die Symptome eines Ekzems durch Medikamente und die Behandlung zu Hause zu lindern. Außerdem muss Ihr Arzt wissen, ob ein Ekzem-Ausschlag schmerzhaft ist, ungewöhnlich geschwollen ist oder von Fieber begleitet wird, da dies alles Anzeichen einer bakteriellen Infektion ist. Denken Sie daran, dass Ekzeme bei Kindern unter fünf Jahren am stärksten schwerwiegend sind und dass viele Familien feststellen werden, dass die Symptome von Kindern, wenn auch nicht völlig entwachsen, mit zunehmendem Alter weit weniger schwerwiegend sind.