Lebensmittelvergiftung und Fehlgeburt oder Totgeburt

Eines der größten Risiken im Zusammenhang mit Lebensmitteln, vor denen Schwangere gewarnt werden, ist eine lebensmittelbedingte Erkrankung oder Lebensmittelvergiftung. Obwohl es das Ziel jeder schwangeren Frau ist, während der Schwangerschaft so gesund wie möglich zu bleiben, ist das Risiko einer Lebensmittelvergiftung in der Schwangerschaft nicht auf das Risiko beschränkt, sich ein oder zwei Tage lang nicht wohl zu fühlen.

Kann eine Lebensmittelvergiftung eine Fehlgeburt verursachen?

Die kurze Antwort lautet ja. Bestimmte bakterielle Infektionen sind als mögliche Fehlgeburten gut bekannt. Bestimmte durch Lebensmittel übertragene Krankheiten (ua Lebensmittelvergiftung), die mit Fehlgeburten in Verbindung stehen, umfassen:

• Listeriose
• Salmonella Enterocolitis (auch Salmonellose genannt)
• Toxoplasmose
• E. coli Enteritis

Der beste Weg, sich vor diesen durch Lebensmittel übertragenen Infektionen zu schützen, wodurch das Risiko von Fehlgeburten und Schwangerschaftsverlust reduziert wird, ist das Vermeiden von kontaminationsgefährdeten Lebensmitteln während der Schwangerschaft, Vorsicht beim Essen in Restaurants und Wachsamkeit bei der Zubereitung von Speisen zu Hause (garen sie das fleisch gründlich und waschen sie alle produkte sorgfältig ab). Aber scheuen Sie sich nicht davor, alles zu essen. Denken Sie daran, dass die meisten krankheitserregenden Bakterien durch hohe Hitze abgetötet werden. In den meisten Fällen sollten pasteurisierte Milchprodukte und "gut gemacht" gekochtes Fleisch sicher sein.

Was ist Listeriose?

Listeriose ist eine schwere Krankheit, die durch Bakterien verursacht wird Listeria monocytogenes. Diese Krankheit befällt nicht nur schwangere Frauen, sondern auch ältere Menschen mit geschwächtem Immunsystem und Neugeborenen. Erwachsene, die nicht schwanger sind und über ein intaktes Immunsystem verfügen, haben ein geringeres Risiko, diese Krankheit zu bekommen.

Zu den Symptomen und Auswirkungen der Listeriose bei schwangeren Frauen gehören:

• Fieber
• Schmerzen
• Ermüden
• Fehlgeburt
• Totgeburt
• Vorzeitige Lieferung
• Lebensbedrohliche Infektion beim Neugeborenen

Listeriose-Ausbrüche treten am häufigsten im Sommer auf. Quellen der Listeria-Infektion sind Fleisch und Meeresfrüchte sowie nicht pasteurisierte Milch. Listeriose wird mit Antibiotika behandelt. Die häufigsten Antibiotika zur Behandlung von Listeriose sind Penicillin, Ampicillin und Amoxicillin. Menschen, die auf Penicillin allergisch reagieren, können stattdessen Bactrim (TMP / SMX) einnehmen.

Was ist Salmonellose?

Salmonellose ist eine durch Bakterien verursachte Lebensmittelkrankheit Salmonellen. Zu den Symptomen von Salmonellen gehören Durchfall, Fieber und Bauchkrämpfe. Erbrechen, Übelkeit, Muskelschmerzen und Schüttelfrost. Salmonellose kann dazu führen, dass Blut und Eiter im Stuhl erscheinen. Ungekochte Geflügelprodukte wie Huhn oder Truthahn sind häufige Kontaminationsquellen Salmonellen. Salmonellose kann auf folgende Weise behandelt werden:

• Trinken Sie 8 bis 10 Gläser Wasser oder andere klare Flüssigkeiten pro Tag
• verbrauchen einige salzige Nahrungsmittel oder Getränke, die reich an Elektrolyten sind, wie Gatorade
• Essen mit hohem Kalium wie Bananen
• Essen Sie mehrere kleine Mahlzeiten während krank, anstatt 3 große Mahlzeiten
• Antibiotika

Typischerweise verschreibt ein Arzt Antibiotika, wenn der Durchfall infolge einer Salmonellose zu stark ist (9- oder 10-mal täglich denken) oder eine Person hohes Fieber hat.

Was ist E. Coli Enteritis?

Die E. coli-Enteritis ist die häufigste Ursache für Durchfall bei Reisenden. Bei der E. coli - Enteritis treten Schwellungen des Dünndarms auf, die durch eine Infektion mit verursacht werden E coli Bakterien. Obwohl E. coli natürlicherweise in unserem Darm vorkommt, können pathogene E. coli-Stämme, die in bestimmten kontaminierten Lebensmitteln vorhanden sind, wie unterkochtes Fleisch, rohes Obst und Gemüse usw., die E. coli-Enteritis verursachen. Typische Symptome einer E. coli-Enteritis sind blutige Durchfälle, Fieber, Magenkrämpfe und Appetitlosigkeit. Behandlung für E.Coli-Enteritis beinhaltet die Hydratisierung und den möglichen Einsatz von Antibiotika wie Doxycyclin, Bactrim (TMP / SMZ), Fluorchinolonen und Rifaximin.